Цукаты из апельсина

eserilo1997 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт салата-десерта из апельсина, яблока и моркови. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Есть множество продуктов, которые нередко попадают в мусорную корзину раньше времени, и апельсиновая кожура — один из них. Ее польза неоценима: содержит в 2 раза больше клетчатки, чем мякоть цитрусового; обладает легким слабительным и глистогонным эффектом; укрепляет желудок и улучшает обмен веществ.

Лучшее применение этого средства — приготовление апельсиновых цукатов. Ни красителей, ни добавок, а лишь на 100 % натуральный продукт заменит конфеты и другие десерты. Редакция «Со Вкусом» поделится с вами одним из самых быстрых рецептов приготовления цукатов из апельсиновых корок.

Входит в коллекцию:   несложный рецепт варенья ,  варенье из апельсинов,  простое варенье.

Рецепт цукатов из апельсина

Рецепт цукатов из апельсина

Яркие и ароматные цукаты подойдут к чаю или в качестве сладкого презента. Удобнее всего их хранить в стеклянных банках. Мало кому могут не понравиться эти домашние конфеты, поэтому обязательно поделитесь нашим рецептом с друзьями!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала цукаты из цитрусовых. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Апельсин 4 шт.
  • Сахар 300 г
  • Вода 450 мл

Инструкция:

  1. Помойте 4 апельсина и аккуратно снимите кожуру, срезав верхушку и низ. Срежьте белые волокна изнутри и порежьте шкурку на полоски.

  2. Замочите шкурки в воде на 2 часа.

  3. Разогрейте в кастрюле 450 мл воды, добавьте сахар и мешайте до его полного растворения. Затем засыпьте апельсиновые корки и варите до мягкости (30 минут).

  4. Достаньте корки из сиропа, обваляйте в сахарном песке и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Просушите в духовке при 170 градусах.

Видео приготовления цукатов из апельсина

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ira
ira

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Вика Домничева
Вика Домничева

Я давненько поглядываю на цукатов из апельсина — очень аппетитно!
Буду готовить!

hitesas
hitesas

Хороший рецепт. Спасибо

mutirisi
mutirisi

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

toma83
toma83

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

unoro
unoro

Давненько мы с подругой пробовали приготовить цукаты из апельсина на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что цукаты из апельсина — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила цукаты из апельсина.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

vita91
vita91

Очень хороший и вкусный рецепт цукатов из апельсина, оценили и полюбили, спасибо!

ithougra1996
ithougra1996

Сегодня первый раз готовила джем из ревеня и апельсина. Даже волновалась немножко.

Санникова Тоня
Санникова Тоня

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

lyulya
lyulya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Ксюша Кемер
Ксюша Кемер

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Катя Полянских
Катя Полянских

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

anna79
anna79

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Вера Лихацкая
Вера Лихацкая

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

zoya
zoya

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!