Икра из запеченных в духовке кабачков
Лиза Бравок 7 отзывов
За основу был взят рецепт икры из кабачков на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Кабачковая икра - очень вкусное и полезное блюдо. Вы можете подать ее вместо гарнира или в качестве закуски.
Входит в коллекцию: простой рецепт икры овощной , закуска из лука, простые рецепты, закуска из помидор, рецепты в духовке, закуски с икрой, закуска из кабачков, быстрые закуски.
Рецепт икры из запеченных в духовке кабачков
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала икру из кабачков на зиму без стерилизации. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 52 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Икра овощная
Кабачковая икра с баклажанами
Икра овощная
Кабачковая икра с уксусомИнгредиенты:
- Кабачок 1 кг
- Лук репчатый 400 г
- Помидоры 1 кг
- Морковь 500 г
- Красный болгарский перец 300 г
- Чеснок 36 г
- Укроп 1 пучок
- Растительное масло 1/2 стак.
- Соль 2 ч.л.
- Черный молотый перец 1 ч.л.
Инструкция:
-
Кабачки, помидоры, лук, морковь и болгарский перец вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
-
Разложить нарезанные овощи на смазанный маслом противень.
-
Поставить овощи в разогретую до 190 градусов духовку на 70 минут.
-
По истечении времени достать запеченные овощи, смешать с измельченным чесноком и зеленью, приправить солью и перцем. Измельчить полученную смесь в блендере
-
Разлить кабачковую икру по стерилизованным банкам, дать остыть и убрать в холодильник.
Икра овощная
Икра из запеченных баклажан
Икра овощная
Икра из баклажанов
Икра овощная
Как приготовить икру баклажанную
Икра овощная
Рецепт икры из кабачков
Икра овощная
Кабачковая икра
Икра овощная
Икра из моркови
Икра овощная
Грибная икра пошагово
Икра овощная
Икра Овощная с фото
Икра овощная
Рецепт икры грибной
Икра овощная
Как приготовить овощную икру
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Лиза, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО икру грибную.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Обалденно:)
спасибо за идейку икры из запеченных в духовке кабачков.