Овощная икра
itoulomer1993 8 отзывов
За основу был взят рецепт икры кабачковой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Очень вкусная овощная икра. Мои домочадцы любят ее намазывать на хлеб со сливочным маслом.
Входит в коллекцию: простой рецепт икры овощной , рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из помидор, закуски с икрой, закуски из баклажанов, закуска из капусты, закуски из овощей.
Рецепт овощной икры
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала свекольную икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На завтрак, На ужин, На обед, Пост, Пост
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Икра овощная
Икра из печеных баклажанов
Икра овощная
Кабачковая икра в мультиваркеИнгредиенты:
- Баклажаны (средние) 3 шт.
- Морковь (средняя) 1 шт.
- Перец болгарский сладкий 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидоры свежие 3-4 шт.
- Капуста цветная (отварная) (небольшая) 0,5 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Растительное масло (для обжаривания)
- Соль,перец молотый черный, сахар (по вкусу)
- Паприка 1 ч.л.
- Красный молотый перец (по вкусу и желанию)
- Чеснок 1-2 зуб.
Инструкция:
-
Баклажаны порезать крупными полукружками. Посолить, дать постоять 30 минут. Обжарить на растительном масле сначала морковь, порезанную кубиками, добавить отжатые баклажаны. Обжаривать вместе минут.
-
Далее добавить порезанные перец, лук, цветную капусту. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать произвольно и отправить к овощам. Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, паприку и немного воды. Тушить овощи до готовности. В конце добавить порезанный чеснок. Блендером пюрировать овощи до получения однородной массы. Икру остудить. Приятного аппетита!
Икра овощная
Овощная икра с яблоками и паприкой
Икра овощная
Икра овощная с чесноком
Икра овощная
Как приготовить овощную икру с капустой
Икра овощная
Рецепт икры из шампиньонов
Икра овощная
Икра из баклажанов
Икра овощная
Икра баклажанная
Икра овощная
Икра из кабачков пошагово
Икра овощная
Кабачковая икра с фото
Икра овощная
Рецепт икры из моркови
Икра овощная
Как приготовить икру овощную
Комментарии к рецепту
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Довольна икрой овощной с чесноком. Попробуйте приготовить.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
овощная икра-это моя мечта!)))