Омлет с шампиньонами
rakhmatullaeva_85 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт омлета. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вкусный и сытный омлет с шампиньонами я готовлю и на завтрак и на ужин. Блюдо получается легким и быстрым в приготовлении. Попробуйте.
Входит в коллекцию: простой рецепт омлета , закуска из яиц, красивые рецепты, закуски из сыра, рецепты на скорую руку, закуска из шампиньонов, вкусный омлет.
Рецепт омлета с шампиньонами
Омлет с шампиньонами можно подать с гарниром, например, со свежими овощами или рисом. Омлет - один из лучших завтраков. Но я помню, как в детстве мама готовила мне его и на ужин. Мы и сейчас с ней любим экспериментировать и добавлять в омлет разные начинки. Овощи, грибы, консервы. Рецепт омлета с шампиньонами был изобретен нами именно в следствии проб и ошибок. Важно тонко нарезать грибы, тогда они и обжарятся быстрее, и с омлетом будут сочетаться очень хорошо, дополняя его. Приятного вам аппетита.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет в кастрюльке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод:
На завтрак, На скорую руку
- Время: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 100 г
- Яйца — 2-3 шт.
- Твёрдый сыр — 50 г
- Молоко — 50-70 мл
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Инструкция:
-
Почистите и нарежьте тонкими пластинами шампиньоны. Помойте их.
-
Обжарьте их на растительном масле до готовности. Минут 5-8.
-
Достаньте шампиньоны и отставьте в сторону. Взбейте яйца с молоком и тертым сыром. Посолите, поперчите.
-
Вылейте в сковороду. Жарьте на разогретом масле только одну сторону.
-
Когда нижняя сторона уже схватится, выложите поверх омлета шампиньоны. Омлет с шампиньонами жарится около 3-5 минут. Следите за тем, чтобы омлет не подгорел.
-
Затем разделите визуально омлет пополам, накройте одну сторону другой. Накройте крышкой. Как только стороны закрепятся, подавайте к столу.
Видео приготовления омлета с шампиньонами
Омлет
Омлет по-турецки
Омлет
Омлет с творогом
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкуснатищу!!!
Омлет с шампиньонами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала омлет с шампиньонами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила омлет по-русски, мужу очень понравилось.
Ой, rakhmatullaeva_85.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень понравился состав омлета с шампиньонами, все отлично должно сочетаться!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Именно омлет с шампиньонами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Rakhmatullaeva_85!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!