ardepri1976 11 отзывов
За основу был взят рецепт паштета из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецептом этой закуски с нами любезно поделился Тибор Розенштайн - владелец и шеф-повар одноименного ресторана в Будапеште. Яичный паштет, приготовленный по старинному семейному рецепту, - фирменное блюдо этого известного ресторана.
Входит в коллекцию: простой рецепт паштетов , закуска из лука.
Подайте к паштету маринованные и свежие овощи: перец, чеснок, помидоры, редиску, лук.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала паштет фуа-гра. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
10 мин
Паштеты
Паштет из красной фасолиПаштеты
Паштет из уткиСварите яйца вкрутую. В сковороде сильно разогрейте гусиный жир и быстро обжарьте со всех сторон печенку до румяной корочки, чтобы она оставалась мягкой и сочной. Остудите, 10 мин, и разомните печенку в жире, в котором она обжаривалась, вилкой. Остудите полностью.
Лук очень мелко нарежьте или натрите на терке, слегка посолите. Яйца нарежьте мелкими кубиками.
Печенку, лук и яйца выложите в миску, заправьте горчицей, солью, перцем и паприкой и тщательно перемешайте.
Поставьте паштет в холодильник на 20 мин Подавайте с тостами
Паштеты
Пикантный фасолевый паштетПаштеты
Паштет по-ландскиПаштеты
Как приготовить паштет монплезирПаштеты
Рецепт паштета индюшиногоПаштеты
Паштет из сельдиПаштеты
Паштет с ревенемПаштеты
Паштет из семги пошаговоПаштеты
Паштет из тунца с фотоПаштеты
Рецепт паштета из уткиПаштеты
Как приготовить паштет
Комментарии к рецепту
Готовила пикантный яичный паштет с печенкой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Пикантный яичный паштет с печенкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
паштет из семги для любителей пикантный яичный паштет с печенкой.
Ardepri1976, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
В общем, пикантный яичный паштет с печенкой супер!
Автор-волшебница!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Ardepri1976, рецепт пикантного яичного паштета с печенкой замечательный!
Спасибо!