Песочное тесто для тарталеток

nadya92 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт творожно песочного тесто. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Чтобы закуски на праздничном столе были не только вкусными, но и красивыми, предлагаю вам простой рецепт песочного теста для тарталеток. В них можно подавать салат, икру и все, что пожелаете.

Входит в коллекцию:   простой рецепт тарталеток ,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски на праздничный стол,  закуски в тарталетках.

Рецепт песочного теста для тарталеток

Рецепт песочного теста для тарталеток

Песочное тесто для тарталеток в домашних условиях может быть сладким, для подачи десертов, или несладким, для холодных закусок. Для его приготовления понадобятся формочки для кексов или жаропрочные пиалы.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шоколадное песочное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На праздничный стол

  • Время: 45 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин — 200 г
  • Мука — 250-300 г
  • Сахар — 50-100 г
  • Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

  1. В зависимости от того, какая начинка предполагается, в песочное тесто для тарталеток в домашних условиях можно добавить от 1 столовой ложки до 100 грамм сахара. Для аромата в сладкие тарталетки можно добавить щепотку ванилина.

  2. 2. Муку необходимо просеять и добавить в нее рубленное на небольшие кусочки размягченное сливочное масло или маргарин.

    песочное тесто для тарталеток
  3. 3. Руками тщательно размять масло в муку так, чтобы получилась однородная масса с небольшими крупинками.

    песочное тесто для тарталеток
  4. 4. Муку пока можно отставить в сторону. Отдельно вбить яйцо и соединить с сахаром или солью.

    песочное тесто для тарталеток
  5. 5. Взбить до появления пены венчиком или миксером.

    песочное тесто для тарталеток
  6. 6. Готовую яичную массу можно влить в муку. Теперь осталось дело за малым - тщательно перемешивать все, чтобы получилось мягкое и плотное тесто.

    песочное тесто для тарталеток
  7. 7. Рецепт приготовления песочного теста для тарталеток можно использовать также для печенья или любимого пирога. Готовое тесто можно отправить в холодильник на 15-30 минут.

    песочное тесто для тарталеток
  8. 8. Отщипывая небольшие кусочки теста, отправить их в формочки для тарталеток и разровнять руками. Отправить формочки в разогретую духовку. Пекутся они довольно быстро, так что важно следить, чтобы они не подгорели. Готовые тарталетки остудить и можно наполнять.

    песочное тесто для тарталеток

Видео приготовления песочного теста для тарталеток

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ledsers
ledsers

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, песочное тесто для тарталеток сказка!

Шарапова Улья
Шарапова Улья

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Мелехеда Зинка
Мелехеда Зинка

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

hithu1979
hithu1979

Nadya92, рецепт замечательный, спасибо!

yasha
yasha

Nadya92, это просто волшебный рецепт песочного теста для тарталеток!

ownown2004
ownown2004

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Диана Сушина
Диана Сушина

Вкусно)) меня захвалили

Алла Бузань
Алла Бузань

Рецепт песочного теста для тарталеток очень вкусный. Так же часто готовлю начинку для тарталеток с крабовыми палочками.

ifyappi
ifyappi

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

tasha
tasha

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать песочное тесто для тарталеток, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

4udayuda2004
4udayuda2004

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

antutlead
antutlead

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

alena80
alena80

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

svetlana89
svetlana89

Отчитываюсь.
песочное тесто для тарталеток супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

kanopka_76
kanopka_76

Nadya92,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту песочного теста для тарталеток.
Получилась вкуснятина!