solyil2004 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жульена. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Это изысканное, ресторанное блюдо легко можно приготовить в домашних условиях и получится оно ничуть не хуже, а может и лучше. Давайте приготовим ароматный, сочный и безумно вкусный жульен в горшочках
Входит в коллекцию: простой рецепт жюльенов , рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуска из шампиньонов.
Обычно жульен готовят в специальной посуде кокотницах. Но если у вас нет такой посуды, не отчаивайтесь, ведь жульен можно приготовить и в горшочках, а вкус от этого не поменяется. Сочный, ароматный, с хрустящей корочкой, безусловно, очень вкусный жульен идеальный для семейного ужина. Смотрите, как приготовить жульен в горшочках.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жюльена из курицы в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Жюльены
Жюльен из грибов и курицыРепчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Если делать классический жюльен по-французски, то нарезаем все ингредиенты соломкой.
Куриное филе моем, высушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
Добавляем лук и филе на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем на небольшом огне до золотистого цвета лука.
Нарезаем чистые шампиньоны небольшими кусочками и добавляем на сковороду. Жарим, периодически помешивая, до полного выпаривания воды.
На другую сухую сковороду добавляем муку и обжариваем ее на маленьком огне до легкого кремового цвета.
Затем добавляем к муке сметану, соль, перец и очень хорошо перемешиваем. Оставляем соус на огне пару минут.
Добавляем соус к грибам с курицей и хорошо перемешиваем.
Затем перекладываем мясо с грибами и сусом в горшочки и щедро посыпаем натертым сыром.
Запекаем жульен, не накрывая крышкой, в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25.
Жюльены
Жульен с баклажанамиЖюльены
Рецепт жульена в помидорахЖюльены
Жульен с кабачкамиЖюльены
Жульен из лисичекЖюльены
Жульен с ветчиной пошаговоЖюльены
Жульен из курицы с фотоЖюльены
Рецепт жульена с курицейЖюльены
Как приготовить жульена из опят
Комментарии к рецепту
Solyil2004, большое спасибо за рецепт жульена в горшочках!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Просто фантастика!!!
наконец жульена в горшочках приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, solyil2004!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Solyil2004, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт жульена из лисичек.
Жульен в горшочках по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Буду смело готовить жульена в горшочках на праздники!