Беленьких Аида 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт голубцов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Любите баловать себя необыкновенными блюдами разных кухонь мира? Тогда вот вам идея для обеда или ужина - рецепт приготовления голубцов по-азербайджански. Очень нежные, сочные и ароматные.
Входит в коллекцию: простой рецепт голубцов , рецепты на ужин.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала голубцы летние. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
Голубцы
Голубцы в духовкеКак приготовить голубцы по-азербайджански? 1. Рецепт приготовления голубцов по-азербайджански - это очень интересный вариант знакомого многим блюда. Для начала все довольно стандартно - капусту необходимо разобрать на листочки, предварительно опустив ее в кипяток или прогрев в микроволновой печи.
Баранину вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку. 3. Луковицу очистить и измельчить ножом или в мясорубке. 4. Рис залить холодной водой и отварить до полуготовности. 5. Айву вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. 6. Изюм и курагу ошпарить кипятком. Слегка измельчить ножом. 7. В глубокой мисочке соединить рис, мясо и все дополнительные ингредиенты. Посолить и поперчить начинку по вкусу. 8. В капустный лист завернуть небольшое количество начинки и аккуратно завернуть. 9. Классический рецепт голубцов по-азербайджански предполагает использование казана, однако можно готовить их и в сотейнике. Выложить голубцы на дно казана и влить немного воды. 10. Если под рукой есть еще айва, ее можно нарезать тонкими ломтиками и выложить рядом с голубцами в казан. Тушить на медленном огне до готовности. 11. При подаче можно дополнить блюдо соусом, свежей зеленью или зернами граната. Приятного аппетита!
Голубцы
Голубцы в мультиваркеГолубцы
Голубцы в скороваркеГолубцы
Рецепт голубцов куркульскихГолубцы
Голубцы по-польскиГолубцы
Китайские голубцыГолубцы
Голубцы в духовке пошаговоГолубцы
Голубцы с курицей с фотоГолубцы
Рецепт куриных голубцовГолубцы
Как приготовить молодые голубцы
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Беленьких, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить голубцы по-азербайджански по этому простому рецептику.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
УРА!!! Свершилось! Я сделала голубцы в мультиварке. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Делала голубцы по-азербайджански только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла голубцы по-азербайджански. Вот я ему и приготовлю.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит голубцы по-азербайджански.
Большое тебе спасибо, Беленьких, за такие простые, но аппетитные блюда.
Делала голубцы по-азербайджански на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Голубцы по-азербайджански вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Привет!
Я не ем голубцы по-азербайджански!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вкус голубцов по-азербайджански просто потрясающий!
Будем повторять.
Нямка нямнямка…