Морковные котлеты в духовке

Зина Хомка 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт котлет из трески с гавайской смесью в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Морковные колеты в духовке - сытное дополнение к завтраку, обеду или ужину.

Входит в коллекцию:   простой рецепт котлет ,  рецепты в духовке.

Рецепт морковных котлет в духовке

Рецепт морковных котлет в духовке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала котлеты в фольге в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Морковь – 450 г
  • Лук репчатый – 170 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сыр твердый – 80 г
  • Манная крупа – 6 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Чеснок – 2 зубка

Инструкция:

  1. Запеченные в духовке морковные колеты - сытное дополнение к завтраку, обеду или ужину. Готовятся они очень просто из самых доступных продуктов. Употреблять желательно - в теплом виде со сметаной или другим гармоничным соусом.

  2. Для приготовления морковных котлет в духовке возьмите такие продукты.

  3. Промойте и очистите морковку. Натрите на крупной терке.

    морковные котлеты в духовке
  4. Луковицу очистите и нарежьте произвольными кусочками.

    морковные котлеты в духовке
  5. В сковороду добавьте морковь, репчатый лук, подсолнечное масло. Обжарьте на небольшом огне до мягкости. Можно накрыть крышкой, так морковь и лук быстрее приготовятся.

    морковные котлеты в духовке
  6. Морковную массу остудите и измельчите погружным блендером.

    морковные котлеты в духовке
  7. Добавьте измельченный чеснок, куриное яйцо, соль, молотый перец, манную крупу. Перемешайте.

    морковные котлеты в духовке
  8. Добавьте натертый на средней терке твердый сыр. Еще раз перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы манная крупа набухла. Морковная масса получается не сильно густой.

    морковные котлеты в духовке
  9. Форму для запекания застелите пергаментом. Возьмите формовочное кольцо диаметром 5-7 см. В центр выложите порцию морковной заготовки и хорошо утрамбуйте. Можно сформировать влажными руками небольшие котлетки. Запекайте морковные котлеты в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.

    морковные котлеты в духовке
  10. Морковные котлеты готовы.

    морковные котлеты в духовке
  11. Приятного аппетита!

    морковные котлеты в духовке

Видео приготовления морковных котлет в духовке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
shpigel_77
shpigel_77

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Мелехеда Зинка
Мелехеда Зинка

Зина, спасибо за новый вариант котлеток в духовке.
Нужно будет обязательно попробовать

anastasiya96
anastasiya96

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить котлетки в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

isangor1999
isangor1999

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

intinee
intinee

Зина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

agereldo1973
agereldo1973

А какие-то принципиальные отличия от котлеток?

anyuta
anyuta

Спасибо большое за замечательный рецепт котлеток в духовке.

uguldull
uguldull

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт котлеток в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lera98
lera98

Зина, котлетки в духовке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Муранская Ксюха
Муранская Ксюха

Супер все получилось