Капуста цветная в сухарях

Надя Мартовицкая 9 отзывов

За основу был взят рецепт цветной капусты в томате. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Где-то вычитала, что цветную капусту по такому рецепту готовили в семье А. Райкина. Стало очень любопытно. Приготовила - получилось безумно вкусно. Попробуйте, ведь все очень просто готовится.

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощей ,  рецепты на ужин.

Рецепт капусты цветной в сухарях

Рецепт капусты цветной в сухарях

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала цветную капусту с беконом и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На ужин, На обед

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста цветная (большая головка) 1 шт.
  • Сухари панировочные 200-250 г
  • Чеснок 5-6 зуб
  • Масло растительное 70 г
  • Черный молотый перец, соль, сахар (по вкусу)
  • Мускатный орех молотый (щепотка)

Инструкция:

  1. Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия. Отварить в воде 5 минут, добавив соль и сахар по вкусу (я положила по 1 ч. л.). Откинуть капусту на друшлаг и остудить. Посыпать черным молотым перцем и мускатным орехом. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами. Обжарить на сковороде с растительным маслом на медленном огне до румяного состояния. Добавить панировочные сухари, немного обжарить и добавить капусту. Все хорошо перемешать и еще немного обжарить (мин3-.

  2. Подавать как гарнир или основное блюдо. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Катя Кочубей
Катя Кочубей

Именно капусту цветную в сухарях часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

erent
erent

Я приготовила капусту цветную в сухарях на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

niterore
niterore

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

lultitun
lultitun

Спасибо огромное за рецепт капусты цветной в сухарях!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Инна Домничева
Инна Домничева

Спасибо огромное за рецепт, Надя!
капуста цветная в сухарях просто супер.
Все мои подруги делают теперь капуста цветная в сухарях по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Вера Лихацкая
Вера Лихацкая

А еще посмотрите ссылочку цветная капуста на молоке onthestove.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-na-moloke.

lyuba94
lyuba94

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

vasilina89
vasilina89

Спасибо за информацию!

nekrasova_96
nekrasova_96

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))