Капуста фаршированная

Юляша Волошенко 10 отзывов

За основу был взят рецепт брюссельской капусты с грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощей ,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  классические рецепты.

Рецепт капусты фаршированной

Рецепт капусты фаршированной

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рождественскую красную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Выпекать~0~Тушить

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста 1 шт.
  • фарш ассорти 500 г
  • лук репчатый 3 шт.
  • томатная паста 3 ст.л.
  • томатный сок 200 мл
  • перец болгарский 1 шт

Инструкция:

  1. У капусты удалить верхние листья.

  2. Вырезать из кочана кочерыжку и сердцевину, оставив стенки толщиной около 2 см. Вырезанные листья измельчить.

    капуста фаршированная
  3. Обжарить на растительном масле фарш, добавить измельченный лук (2шт.), капусту, перец.

    капуста фаршированная
  4. Готовить помешивая минут 15. Посолить. приправить специями.

    капуста фаршированная
  5. Плотно наполнить капусту.

    капуста фаршированная
  6. Положить кочан в посуду для запекания. Обжарить измельченную луковицу, добавить томатную пасту и томатный сок. Залить подливкой капусту, закрыть крышкой

    капуста фаршированная
  7. и тушить капусту на медленном огне или в духовке 1 час.

    капуста фаршированная
  8. Подаем капустку у столу.

    капуста фаршированная
  9. Приятнейшего аппетита!

    капуста фаршированная

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Корякина Ира
Корякина Ира

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Мочалюк Зоя
Мочалюк Зоя

Получилось отменно!
Юляша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

mutirisi
mutirisi

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
капуста фаршированная — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Юляша)))))

Тома Тургаева
Тома Тургаева

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

oraridomm
oraridomm

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать капусту фаршированную)))

khoroshaya_80
khoroshaya_80

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

adlencen
adlencen

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте цветной капусты на молоке?

Анисина Лида
Анисина Лида

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

agata
agata

Нежно и оригинально!
спасибо, Юляша!

Пригородова Марианна
Пригородова Марианна

Юляша, я всегда доверяю твоим рецептам!