Цветная капуста в духовке с яйцом
kuradom 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт брюссельской капусты с грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Румяное и очень нежное блюдо из цветной капусты!
Цветная капуста в духовке с яйцом готовится быстро, так как главный ингредиент предварительно отваривается в воде. Для получения румяной корочки рекомендуется посыпать запеканку тертым сыром. Такое ароматное и сытное блюдо из цветной капусты можно подавать к столу с мясными тефтелями или рыбными биточками.
Входит в коллекцию: простой рецепт овощей , рецепты в духовке.
Рецепт цветной капусты в духовке с яйцом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала цветную капусту в томате. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 37 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Овощи
Фаршированный перец
Ингредиенты:
- Цветная капуста - 300 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Молоко - 5 ст.л.
- Вода - 500 мл
- Твёрдый сыр - 40 г
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Инструкция:
-
Подготовить все продукты.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия. Большие соцветия порезать на несколько частей.
-
Подсоленную воду довести до кипения и высыпать в нее капусту. Варить 15 минут на среднем огне.
-
Высыпать капусту в дуршлаг и оставить на 5 минут.
-
Взбить венчиком яйца с молоком.
-
Насыпать соль и специи, перемешать до однородности.
-
На крупной терке потереть твердый сыр.
-
В форму для запекания выложить капусту.
-
Залить яичной массой и сверху посыпать сыром.
-
Цветная капуста запекается в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. К столу можно подавать через 10-15 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит цветную капусту в духовке с яйцом
спасибо за рецепт…
Kuradom, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать цветную капусту в духовке с яйцом к домашнему празднику.
Я цветную капусту в духовке с яйцом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вот это да! Какой красивый рецептик цветной капусты в духовке с яйцом! А вкусный и простой!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать цветную капусту в духовке с яйцом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Думаю, что-то похожее - цветная капуста на молоке.
А я делала цветную капусту в духовке с яйцом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Какая вкусняшка!
Уже делала два раза получается обалденно.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Рецепт цветной капусты в духовке с яйцом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо!
Отличный рецепт цветной капусты в духовке с яйцом!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю цветную капусту в духовке с яйцом уже полгода, все супер!