Говяжья печень со шпинатом и финиками
Московка Зоя 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт говяжьей печени в сметане в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Есть у нас в семье замечательная традиция - раз в неделю мы устраиваем романтический ужин. Меню мы обсуждаем накануне, тщательно продумываем, но не боимся экспериментировать. В этот раз наш выбор пал на говяжью печень. А поскольку вкус этого субпродукта раскрывается со сладким дополнением, то мы решили добавить финики. Почему бы и нет, сказали мы. И вот что получилось.
Рецепт говяжьей печени со шпинатом и финиками
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала говяжью печень в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 30 мин
- Порций: 21
- Калорий: 674 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Печень
Говяжья печень в беконеИнгредиенты:
- печень говяжья 300 г
- финики 3 шт.
- шпинат замороженный 2 кубика
- молоко 150 мл
- растительное масло 3 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- розмарин сушеный 0,5 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло 2 ст.л.
Инструкция:
-
Печень промыть, удалить пленки и желчные протоки и нарезать небольшими брусочками. Чеснок мелко нарезать, соединить с маслом и розмарином, добавить печень и тщательно перемешать. Оставить печень мариноваться на 2 часа в прохладном месте.
-
В сковороде разогреть сливочное масло, обжарить печень, для этого потребуется минуты 3, добавить молоко, и мелконарезанные финики. Тушить под крышкой минут 5 на среднем огне, затем добавить шпинат, посолить и поперчить по вкусу. После закипания накрыть крышкой, выключить огонь и дать блюду настояться несколько минут.
-
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Последнее время увлеклась приготовлением http://onthestove.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechen-zharenaya-s-lukom, мужу нравится.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Я с дочкой делаем говяжью печень со шпинатом и финиками. Довольно вкусно выходит :)
Отличный вариант приготовления говяжьей печени со шпинатом и финиками.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Уверена маме понравится
все любители говяжьей печени со шпинатом и финиками оценили!
Говяжья печень со шпинатом и финиками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо Московка…)
говяжью печень со шпинатом и финиками только начала готовить:)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо, Московка!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!