Булочки, фаршированные пловом
mina 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт грибов фаршированных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить булочки, фаршированные пловом. Это не только вариант вкусного и сытного обеда, но и оригинальная порционная подача! Удивите своих родных!
Входит в коллекцию: простой рецепт плова , рецепты на ужин, красивые рецепты.
Рецепт булочек, фаршированных пловом
Собственно говоря, сегодня главная моя цель - показать, как можно оригинально подавать плов в корзинках из булочек для гамбургеров, поэтому плов вы можете готовить по любому рецепту, который вам нравится и к которому вы привыкли. Но попутно я все же поделюсь рецептом плова, который я готовлю у себя дома. Чаще всего я готовлю такой плов в своей любимой помощнице - мультиварке, но иногда также готовлю и в казанке. Не скажу, что у меня оригинальный и классический рецепт плова, но он доступный каждой хозяйке и очень простой.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фаршированные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 75 мин
- Порций: 3
- Калорий: 369 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Говядина — 600 г
- Рис — 2 стак.
- Вода — 4 стак.
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Специи для плова — 1 ст.л.
- Булочки для гамбургеров — 3 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Зелень для украшения — По вкусу
Инструкция:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо говядины для приготовления плова можно использовать также свинину, курицу, индейку. Из специй лучше купить готовую смесь для плова: паприку, куркуму, барбарис, имбирь, кумин, морковь и лук.
-
Мясо порежьте на небольшие куски, примерно 2х2 или 2х3 см.
-
Лук порежьте мелким кубиком.
-
Морковь можно натереть на крупной терке, а можно порезать ножом на мелкую соломку.
-
Все продукты подготовлены, можно начинать готовку. В чашу мультиварки влейте растительное масло и отправьте туда говядину. Включите режим Жарка на 15 минут и готовьте, пока из мяса не выделится большое количество сока. В это время посолите мясо, добавьте морковь и лук. Перемешайте и готовьте до окончания программы. Обычно 15 минут хватает, чтобы обжарить и мясо, и овощи.
-
Теперь всыпьте в чашу мультиварки специи для плова и отправьте промытый рис. Промывать рис следует под проточной водой несколько раз, пока вода после промывки не будет оставаться полностью прозрачной.
-
Аккуратно залейте рис водой. Это удобно делать с шумовкой или большой ложкой. Просто наливайте воду не прямо на рис, а на шумовку, а по ней вода будет стекать на рис, не размывая его и не делая больших бороздок. Теперь еще немного досолите плов, положите несколько зубчиков чеснока. Накройте крышку мультиварки, включите режим Плов и готовьте до конца работы программы (35-40 минут).
-
Плов в мультивраке готов. Он получится просто невероятно ароматным.
-
Подготовьте корзинки для подачи плова: в булочках для гамбургеров срежьте шапочку и выньте мякиш.
-
Наполните булочки пловом, украсьте зеленью и кусочком свежего чеснока. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт булочек, фаршированных пловом, mina.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за рецепт. яйца фаршированные пробовала, а булочки, фаршированные пловом еще никогда.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Рецепт булочек, фаршированных пловом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Готовила булочки, фаршированные пловом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Mina…мой муж сошел с ума.
Просит сделать булочки, фаршированные пловом на его работу, чтобы всем похвастаться.
ДА!!! mina, огромное спасибо, за рецепт булочек, фаршированных пловом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим булочки, фаршированные пловом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать булочки, фаршированные пловом.
Раньше думала, что булочки, фаршированные пловом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!