Рагу с капустой картошкой и мясом
zina75 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт овощного рагу кабачки с капустой и шампиньонами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Простое в приготовлении рагу, очень сытное!
Рагу с капустой и картошкой и мясом можно приготовить в кастрюле, сотейнике или казане. Можно использовать для приготовления блюда разное мясо. От утки рагу получится жирней и сочней. К столу такое рагу можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и зеленью.
Входит в коллекцию: простой рецепт рагу , красивые рецепты.
Рецепт рагу с капустой картошкой и мясом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала овощное рагу с кабачками и картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Рагу
Рагу из кролика
Ингредиенты:
- Картошка - 250 г
- Капуста белокочанная - 100 г
- Филе утки - 250 г
- Вода - 500 мл
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Инструкция:
-
Подготовить все продукты.
-
Картофель порезать крупными кусочками. Высыпать в кастрюлю, добавить соль и залить водой. Поставить варится на медленный огонь.
-
Лук порезать мелкими кубиками. Крупной соломкой натереть морковь.
-
Мясо порезать крупными кусками.
-
Разогреть на сковороде масло и высыпать в него овощи с мясом. Обжарить 5 минут.
-
Добавить томатную пасту, соль и специи. Тушить 3-4 минуты.
-
Капусту нашинковать соломкой.
-
К отварной картошке добавить овощную зажарку с мясом и капусту.
-
Рагу готовится в течение 25-30 минут на медленном огне. К столу блюдо подать в горячем виде. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рагу с капустой картошкой и мясом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Именно рагу с капустой картошкой и мясом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень вкусно!
Все как в рецепте zina75.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Яхууу)))наконец то закончила рагу с капустой картошкой и мясом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт onthestove.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-ryzhikov, тоже очень понравилось.
Просто замечательно…
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рагу с капустой картошкой и мясом
спасибо за рецепт…
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень красивая и оригинальная подача рагу с капустой картошкой и мясом.
Рецепт супер, спасибо!