Грибной ризотто
nontishiu1989 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт ризотто. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Грибной ризотто - настоящее летне-осеннее блюдо, которое готовится с белыми грибами и получается невероятно нежным, вкусным и красивым. Грибное ризотто мы готовим с пармезаном, белым вином, базиликом.
Входит в коллекцию: простой рецепт ризотто , рецепты на ужин.
Рецепт грибного ризотто
Грибное ризотто - невероятно вкусное и красивое блюдо. Вообще, все блюда с белыми грибами великолепны, а когда белые грибы сочетаются с пармезаном, рисом и свежим базиликом - это просто божественное проявление на земле. Очень вкусное, красивое и сытное блюдо, которое готовится в течение 30 минут. Попробуйте, будете довольны!:)
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пасту ризотто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин, Романтический ужин
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ризотто
Ризотто с курицей и шалфеем
Ризотто
Ризотто с редисомИнгредиенты:
- Рис — 80 г
- Белые грибы — 50 г
- Сухое белое вино — 25 г
- Овощной бульон — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Сыр пармезан — 10 г
- Сливочное масло — 10 г
- Базилик — - По вкусу
- Соль, перец — - По вкусу
- Растительное масло — 15 г
Инструкция:
-
Мелкими кубиками нарезаем лук.
-
Крупными кусочками нарезаем белые грибы.
-
В кастрюле разогреваем оливковое масло.
-
Обжариваем лук до золотистости.
-
Добавляем грибы и обжариваем до румяной корочки.
-
Вливаем белое вино.
-
И выпариваем его.
-
В кастрюлю высыпаем хорошенько промытый рис.
-
Солим, перчим и обжариваем пока не испарится вся влага.
-
Затем вливаем в кастрюлю бульон и готовим пока рис не набухнет и не станет мягким.
-
В самом конце добавляем тертый пармезан и все хорошенько перемешиваем.
-
Грибное ризотто выкладываем на тарелку. Посыпаем тертым пармезаном, украшаем базиликом и готово!
-
Приятного аппетита!
Видео приготовления грибного ризотто
Ризотто
Ризотто из перловки с фуа-гра
Ризотто
Ризотто по-деревенски
Ризотто
Рецепт ризотто с артишоками
Ризотто
Ризотто с осьминогом
Ризотто
Ризотто с индейкой
Ризотто
Ризотто с крапивой пошагово
Ризотто
Ризотто с радиккьо с фото
Ризотто
Рецепт ризотто для детей
Ризотто
Как приготовить ризотто с тыквой
Комментарии к рецепту
Офигенно вкусно получается грибной ризотто и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Первый раз сделала сама грибной ризотто.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Этот рецепт чем-то похож на ризотто с индейкой. Я правильно поняла?
Вот это да! Какой красивый рецептик грибного ризотто! А вкусный и простой!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Супер все получилось
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо nontishiu1989…)
грибной ризотто только начала готовить:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Nontishiu1989, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех грибного ризотто.