Ризотто с шампиньонами и куриным филе
uthiconto2004 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт ризотто. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт ризотто с грибами и куриным филе хорошо подходит для холодной погоды.
Рецепт ризотто с шампиньонами и куриным филе
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ризотто из перловки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Рис "Арборио" 250 г
- Куриное филе 250 г
- Шампиньоны 400 г
- Белое вино 200 мл
- Вода 1 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Тертый Пармезан 50 г
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Черный молотый перец 1 щепотка
Инструкция:
-
Очистить и нарезать грибы пополам. Лук очистить и нашинковать.
-
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
-
В кастрюле или сковороде, обжарить до золотистого цвета лук. Добавить куриное филе и поджарить его, добавить рис и готовить, пока он не станет прозрачным (около 2 минут).
-
Влить белое вино и оставить до испарения. Развести бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей в горячей воде.
-
Добавить половник горячего бульона, грибы и тушить на слабом огне. Как только жидкость впитается добавить снова бульон. Повторить с оставшимся бульоном. Готовить около 20 минут.
-
Снять ризотто с огня, добавить пармезан и черный молотый перец, если необходимо. Перемешать, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты.
Видео приготовления ризотто с шампиньонами и куриным филе
Ризотто
Рецепт ризотто с шампиньонами
Ризотто
Ризотто с индейкой
Ризотто
Ризотто с чеддером
Ризотто
Ризотто с овощами пошагово
Ризотто
Ризотто с редисом с фото
Ризотто
Рецепт ризотто с карпом
Ризотто
Как приготовить пасту ризотто
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт ризотто с шампиньонами и куриным филе.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Ризотто с шампиньонами и куриным филе — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Буду смело готовить ризотто с шампиньонами и куриным филе на праздники!
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо за информацию!
Девочки, давайте поговорим про постное ризотто со спаржей и шампиньонами onthestove.ru/goryachee/rizotto/postnoe-rizotto-so-sparzhei-i-shampinyonami. Сегодня приготовила, понравилось.
Вкус ризотто с шампиньонами и куриным филе просто потрясающий!
Будем повторять.
Прекрасный рецепт ризотто с шампиньонами и куриным филе!
Лучше делать ризотто с шампиньонами и куриным филе строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ризотто с шампиньонами и куриным филе. Спасибо за рецепт!