Морковное жаркое с лисичками
onicidura 17 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жаркого. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Как оказалось, морковь с лисичками очень здорово сочетаются, а еще со свежим зеленым лучком ммм.
Рецепт морковного жаркого с лисичками
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое из баранины с лисичками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 476 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- морковь 800 г
- овощной бульон 400 мл
- сахар 1 ч.л.
- орех мускатный 0,5 ч.л.
- лисички 400 г
- ветчина 100 г
- растительное масло
- сливочный сыр 150 г
- лук зеленый
Инструкция:
-
Очистите морковь и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см. Выложите в кастрюльку, залейте овощным бульоном, добавьте сахар и мускатный орех. Доведите до кипения и томите на слабом огне до мягкости моркови (главное не переварить!).2. Тем временем лисички очистите или промойте и просушите. Ветчину нарежьте кубиками. Лисички обжаривайте на растительном масле, пока жидкость не выпарится, добавьте ветчину и прожарьте еще немного. 3. Морковь слейте и добавьте к лисичкам с ветчиной. Добавьте сливочный сыр, перемешайте и прогрейте. Посыпьте зеленым луком. Подавать это жаркое можно с рисом.
-
Приятного аппетита!
Видео приготовления морковного жаркого с лисичками
Жаркое
Жаркое в мультиварке
Жаркое
Жаркое из картофеля
Жаркое
Рецепт жаркого со свининой
Жаркое
Телятина жаркое
Жаркое
Жаркое в рукаве
Комментарии к рецепту
Я слабо разбираюсь в морковном жарком с лисичками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Морковное жаркое с лисичками конечно на любителя.
Но понравилось.
Сегодня буду готовить!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Onicidura, большое спасибо за рецепт морковного жаркого с лисичками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://onthestove.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-zaitsa.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить морковное жаркое с лисичками.
Супер задумка - буду заглядывать!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо onicidura…)
морковное жаркое с лисичками только начала готовить:)
Onicidura, это просто волшебный рецепт морковного жаркого с лисичками!
Onicidura, я только смотрела рецепт, но уже хочу морковное жаркое с лисичками приготовить!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. onicidura, Спасибо!