Жаркое из желудков куриных
Гала Журбенко 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт жаркого из куриных потрошков. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления жаркого из желудков куриных, которое просто не может вам не понравится! Очень сытное и ароматное, попробуйте обязательно!
Рецепт жаркого из желудков куриных
Вообще, я раньше не имела опыта готовки куриных желудочков. Но если уже и у меня получилось на удивление сочное и сытное блюдо, уверена, этот простой рецепт жаркого из желудков куриных и у вас получится! Так что закупайтесь желудочками и приступайте к готовке! А как приготовить жаркое из желудков куриных, сейчас расскажу подробно!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жаркое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 72 мин
- Порций: 7
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриные желудки — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Шампиньоны — 900 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Майонез — 5 ст.л.
- Бульон горячий — 2.5 стак. (или вода)
- Специи — По вкусу
Инструкция:
-
Куриные желудки хорошо промыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем.
-
2. Обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Ждем, пока жидкость испарится. Дальше добавим картошку, обжарим минут десять, перекладываем в горшочки (или большой горшок, как у меня).
-
3. На той же сковороде обжарим измельченный лук с грибами. Солим по вкусу и тоже перекладываем в горшок.
-
4. Добавим морковь, специи по вкусу. Бульон смешаем с майонезом, заливаем в горшок. Закрываем крышкой. Отправим в хорошо разогретую духовку (190 градусов) на час.
-
5. Украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!
Видео приготовления жаркого из желудков куриных
Жаркое
Жаркое в мультиварке
Жаркое
Жаркое по-домашнему
Жаркое
Рецепт жаркого из кролика
Жаркое
Охотничье жаркое
Жаркое
Жаркое из конины
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать жаркое из желудков куриных строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: жаркое со свининой, но теперь можно попробовать приготовить и жаркое из желудков куриных.
Сегодня приготовила жаркое из желудков куриных,очень вкусно!
Гала ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Рецептик жаркого из желудков куриных прямо специально для меня.
Гала, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жаркого из желудков куриных.
Гала! Спасибо за рецепт!
жаркое из желудков куриных готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!