Чесночный соус

toma91 16 отзывов

За основу был взят рецепт чесночного соуса с майонезом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Это очень насыщенный и легкий в приготовлении соус. Для него нужно немного ингредиентов и несколько минут времени. Сосу идеально подходит к мясу, но можно использовать его и для других блюд, которым нужно придать остроту.

Входит в коллекцию:   простой рецепт соусов ,  чесночные соусы.

Рецепт чесночного соуса

Рецепт чесночного соуса

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чесночный соус к сухарикам. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лаймы ½ шт.
  • Оливковое масло холодного отжима (Extra virgin) 100 мл
  • Соль морская ½ ч.л.
  • Чеснок головки 1 шт.

Инструкция:

  1. Чеснок очистите и нарежьте довольно мелко. Сложите нарезанный чеснок в ступку, добавьте крупую соль.

  2. Тщательно разотрите чеснок с солью.

    чесночный соус
  3. Переложите пюре в небольшой блендер, добавьте оливковое масло и сок лайма. Взбейте соус до однородности.

    чесночный соус
  4. Подавайте сразу же, хранить соус можно в холодильнике 1-2 дня, но лучше всего съесть в свежем виде.

    чесночный соус

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Каппучинска Кира
Каппучинска Кира

Чесночный соус для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

vera71
vera71

Сделали, но еще не пробовали!!

Снегова Полина
Снегова Полина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я чесночный соус готовить...

Бондаренко Инга
Бондаренко Инга

Какая красота…

agereldo1973
agereldo1973

И как у тебя все получается???

Хабурзания Алена
Хабурзания Алена

Спасибо, toma91, за изумительный рецепт чесночного соуса!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Маня Троян
Маня Троян

Чесночный соус я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить лимонно-чесночного соус к рыбе.

1stlife1994
1stlife1994

Кстати, когда я первый раз попробовала чесночный соус, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

serebryakova_77
serebryakova_77

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ofyer
ofyer

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Галя Надъярная
Галя Надъярная

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

yanchik
yanchik

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю чесночный соус.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

rears
rears

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Александра Урбанович
Александра Урбанович

Коллега приготовила чесночный соус.
Никогда вкуснее чесночный соус не пробовала!!!
Всем советую.

adalowata
adalowata

Благодарю за идею. Попробую приготовить