Борщ со щавелем и фрикадельками

ardepri1976 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт борща. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт борща ,  щавелевый суп,  суп с фрикадельками.

Рецепт борща со щавелем и фрикадельками

Рецепт борща со щавелем и фрикадельками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала борщ со щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш (у меня индюшиный) 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок (в порошке) 0.5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • мясной бульон 2-3 л
  • картофель 500 г
  • щавель хороший большой хороший пучок
  • крапива молодая, черемша, чеснок зеленый (это на вкус, если чего нет, то можно обойтись)
  • зеленый лук 1 большой пучок
  • петрушка (не жалеем)) большой пучок
  • яйца 2 шт.
  • соль,перец по вкусу

Инструкция:

  1. Сварить бульон.

  2. Почистить картофель и порезать на небольшие куски 3) Картофель кинуть в кипящий бульон 4) Как только картофель закипит, вкинуть фрикадельки 5) Варить все до готовности 6) Как только картофель будет готов, нарезать всю зелень и добавить в борщ 7) Затем слегка взбить яйца и влить в борщПосолить, поперчить Смачного от Арины

Видео приготовления борща со щавелем и фрикадельками

Комментарии к рецепту

4 / 5
idene1992
idene1992

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

hithu1979
hithu1979

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

handorer
handorer

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Корбукова Таня
Корбукова Таня

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

alalatr
alalatr

Спасибо, рецептик замечательный

kristina
kristina

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Шенкарецкая Аня
Шенкарецкая Аня

Ardepri1976, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт борща в горшочках onthestove.ru/supy/borsch/borsch-v-gorshochkakh, зашла к вам на страницу - теперь ещё и борща со щавелем и фрикадельками придется готовить, у вас все так аппетитно.