Суп-пюре из лука-порея и картофеля
edavyo1996 17 отзывов
За основу был взят рецепт супа-пюре из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Нежный и вкусный супчик из серии на каждый день, готовится быстро и с минимальным количеством ингредиентов можно его оставить как есть, а можно сделать пюре) я готовила его в 2х вариантах: для мужа - с картофелем, для себя - с корнем сельдерея вкусно и так и так Попробуйте
Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре , картофельный суп.
Рецепт супа-пюре из лука-порея и картофеля
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала кабачковый суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Суп-пюре
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре
Суп-пюре из помидоровИнгредиенты:
- бекон - 1 шт.
- масло сливочное - 25 г
- лук-порей - 2 шт.
- картофель - 450 г
- бульон - 900 мл
- петрушка - 2
- лимонный сок - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- сыр - по вкусу
Инструкция:
-
Бекон мелко режем. Режем довольно мелко лук-порей и картофель.
-
Разогреваем сливочное масло, обжариваем в нем бекон пару минут, добавляем порей и картофель и готовим на небольшом огне минут 5.
-
Добавляем бульон и молоко и варим минут 20 до мягкости овощей.
-
Взбиваем суп в блендере или оставлаем его как есть, солим, перчим по вкусу. Как следует прогреваем его и подаем, присыпав петрушкой и тертым сыром. В оригинале также говорится о том, что суп можно подавать и в холодном виде, тогда в него можно добавить белого вина, я так не пробовала. Приятного аппетита
Суп-пюре
Суп-пюре из кукурузы
Суп-пюре
Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре пошагово
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы с фото
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре с грушей
Суп-пюре
Как приготовить суп-пюре
Комментарии к рецепту
Ой, edavyo1996.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за суп-пюре из лука-порея и картофеля и красивое оформление!
Я никогда не готовила суп-пюре из лука-порея и картофеля — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Edavyo1996, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится суп-пюре.
Большое спасибо за рецепт супа-пюре из лука-порея и картофеля.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать суп-пюре из лука-порея и картофеля к домашнему празднику.
Вкуснятина
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта суп-пюре из лука-порея и картофеля!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Впервые делала суп-пюре из лука-порея и картофеля.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп-пюре из лука-порея и картофеля.
Очень люблю суп-пюре из лука-порея и картофеля,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Столько нового узнала про суп-пюре из лука-порея и картофеля!
Спасибо!!