Суп-пюре из тыквы

lailluno 11 отзывов

За основу был взят рецепт супа-пюре из тыквы диетический. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень простой, но вкусный, а главное, полезный супчик. Делается буквально за 15-20 минут

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре ,  суп с мясом,  тыквенный суп.

Рецепт супа-пюре из тыквы

Рецепт супа-пюре из тыквы

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суп пюре из тыквы помидоров и морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тыква свежая 200 г
  • сливки питьевые 2 ст.л.
  • мясо на косточке 200 г
  • зелень петрушки 1 ч.л.
  • чеснок 1 шт

Инструкция:

  1. Очистите тыкву от кожуры и порежьте ее средними кусочками

  2. Если вы приверженец мясного бульона - поставьте варить мясо на косточке. Как обычно после закипания и снятия пены, добавьте морковку и репчатый лук для придания вкуса. Если вы вегетарианец, можете закладывать тыкву с овощами сразу же в холодную воду. На одну порцию супа нам потребуется всего 150-200 мл холодной воды или мясного бульона

    суп-пюре из тыквы
  3. Тыква варится быстро - около 15-20 минут. Достаем тыкву, добавляем зелень петрушки, чеснок, бульон в котором варилась тыква, и все взбиваем в блендере до однородного состояния. Если нет блендера - можно попробовать просто помять тыкву, как вы это делаете для приготовления картофельного пюре, но в блендере получается более однородно и вкусно. Добавляем жидкие сливки по вкусу и легкий диетический суп готов. Подавайте с белыми сухариками. Приятного аппетита!

    суп-пюре из тыквы

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Авхадшина Арина
Авхадшина Арина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Ксюня Дударь
Ксюня Дударь

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

lena88
lena88

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

tasya99
tasya99

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Югай Люда
Югай Люда

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

nuralof
nuralof

При случае, попробуйте приготовить рецепт супа-пюре тыквенного. Реально, очень вкусно.

svetlana89
svetlana89

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа-пюре из тыквы

lucolil
lucolil

Очень понравился состав супа-пюре из тыквы, все отлично должно сочетаться!

woutis
woutis

Lailluno, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт супа-пюре из тыквы.

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить суп-пюре из тыквы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

areeds1993
areeds1993

Спасибо за вкуснатищу!!!