Греческий пасхальный хлеб с анисом

salimgareeva_95 10 отзывов

За основу был взят рецепт пшеничного хлеба. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Греческий пасхальный хлеб может стать достойной заменой или дополнением к нашему традиционному куличу. Хлеб очень вкусный, из сладкого сдобного теста и легкой анисовой ноткой.

Входит в коллекцию:   простой рецепт хлеба ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты.

Рецепт греческого пасхального хлеба с анисом

Рецепт греческого пасхального хлеба с анисом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала хлеб деревенский. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, На природу, пикник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

  • Время: 4 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • дрожжи быстродействующие 2 ч.л.
  • сахар-песок 3 ч.л.
  • молоко 180 г
  • мука белая высшего сорта 75 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • сахар-песок 75 г
  • мука белая высшего сорта 450 г
  • анис 2 ч.л.
  • соль по вкусу
  • желток яичный 1 шт.
  • молоко 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Соединяем дрожжи, сахар и теплое молоко размешиваем венчиком.

  2. Добавляем муку и продолжаем взбивать.

    греческий пасхальный хлеб с анисом
  3. Поставить в теплое место на 45 мин-1час, пока тесто не поднимется.

    греческий пасхальный хлеб с анисом
  4. Спустя время добавить масло растопленное, яйца и оставшийся сахар 75 г Добавить оставшуюся муку-450 гр, анис и соль.

    греческий пасхальный хлеб с анисом
  5. Вымесить хорошо тесто.

    греческий пасхальный хлеб с анисом
  6. Переложить тесто в миску, смазанную растительным маслом, снова накрыть пока тесто не поднимется.

  7. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
idofo
idofo

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tataisu
tataisu

Мы тоже недавно первый раз делали греческий пасхальный хлеб с анисом.

tasya
tasya

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Карпеночка Ася
Карпеночка Ася

Salimgareeva_95, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Надя Соломка
Надя Соломка

Вот еще классный рецепт по тому же принципу хлеб ситный.

Лихацкая Александра
Лихацкая Александра

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Музыченко Мая
Музыченко Мая

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

aller
aller

Salimgareeva_95, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

miroslava
miroslava

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

glebenkova_81
glebenkova_81

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!