Маффины с болгарским перцем и сыром чеддер

valevskaya_79 8 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт маффинов с шоколадом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт маффинов ,  маффины с сыром.

Рецепт маффинов с болгарским перцем и сыром чеддер

Рецепт маффинов с болгарским перцем и сыром чеддер

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свежий лук — 2 ст.л.
  • свежая петрушка — 1 ст.л.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • порошок чили — 1 ч.л.
  • сода — 1/2 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.

Инструкция:

  1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Слегка смазать форму для маффинов маслом или сбрызнуть маслом в спрее. Натереть сыр. Болгарский перец нарезать кубиками. Измельчить лук и петрушку.

  2. 2. В маленькой миске смешать тертый сыр Чеддер, болгарский перец, лук и петрушку. Отставить в сторону. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, пищевую соду, порошок чили и соль. Аккуратно добавить сырную смесь в смесь муки и осторожно перемешать, пока начинка равномерно не распределится по всему тесту.

    маффины с болгарским перцем и сыром чеддер
  3. 3. Разделить тесто между 12 отделениями формы для маффинов, используя на каждое отделение приблизительно 2 1/2 столовой ложки теста. Запекать маффины в духовке в течение 18-20 минут до золотистого цвета.

    маффины с болгарским перцем и сыром чеддер
  4. 4. Дать маффинам остыть в течение по крайней мере 10 минут перед подачей на стол.

    маффины с болгарским перцем и сыром чеддер

Видео приготовления маффинов с болгарским перцем и сыром чеддер

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
uguldull
uguldull

Всё круто, всё вкусно, спасибо valevskaya_79 за твои рецепты.))))

susotr
susotr

Просто божественный вкус!

lesnaya_75
lesnaya_75

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Ярослава Каретникова
Ярослава Каретникова

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

nitederer
nitederer

Оооочень вкусно получилось

alla
alla

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Алена Сто
Алена Сто

Наконец то сделала маффинов с болгарским перцем и сыром чеддер- объедение!!!

kristina95
kristina95

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт мокки маффины.