Быстрые пирожки из творожного теста

nurduples1985 11 отзывов

За основу был взят рецепт пирожков быстрых с курицей и яйцом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт быстрых пирожков из творожного теста

Рецепт быстрых пирожков из творожного теста

Творог для теста лучше брать без крупинок (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте не разойдутся, и пирожки получатся в коричневых поджаренных пупырышках.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожки с картошкой из дрожжевого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Скалка

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Творог 250 г
  • Кефир 1 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки

Инструкция:

  1. В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто.

  2. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию.

  3. Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5-0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lilya85
lilya85

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

akabarry1976
akabarry1976

Получилось отменно!
nurduples1985, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

marasova_85
marasova_85

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

shavard_75
shavard_75

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

alisa74
alisa74

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

toucia
toucia

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить быстрые пирожки из творожного теста.

Борисов Ириша
Борисов Ириша

Есть рецепт бабушкиных пирожков из творожного теста, девочки уже готовили.

daceadipe
daceadipe

Nurduples1985, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт быстрых пирожков из творожного теста.

elyonti1980
elyonti1980

Рецептик супер!!:)

estesus
estesus

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Загородних Тася
Загородних Тася

Необыкновенный рецепт быстрых пирожков из творожного теста!!!