Бисквитные пирожные с творогом и малиной

marianna 15 отзывов

За основу был взят рецепт пирожных заварных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт бисквитных пирожных с творогом и малиной

Рецепт бисквитных пирожных с творогом и малиной

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала бисквитные пирожные белочка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Бумага для выпечки

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар 100 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Пшеничная мука 20 г
  • Крахмал 20 г
  • Желатин 2 шт.
  • Малина 300 г
  • Творог 500 г
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Горький шоколад 50 г

Инструкция:

  1. Разогреть духовку до 170 градусов.

  2. Отделить белки от желтков.

  3. Желтки растереть с сахаром до однородности, а белки взбить в крепкую пену. Постепенно ввести в белковую массу желтки, муку и крахмал.

  4. Замочить листы желатина.

  5. Выстелить противень бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом.

  6. Распределить тесто по противню - должно получиться 10 тонких лепешек. Выпекать лепешки до готовности.

  7. Творог взбить со 150 г малины и ввести в него желатин.

  8. Распределить творог на остывших лепешках, сверху разложить ягоды малины. Украсить шоколадной стружкой.

  9. Поставить пирожные в холодильник на 2 часа.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Зинка Лешукова
Зинка Лешукова

Вкусна

lera80
lera80

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Петришина Алсу
Петришина Алсу

Очень хороший и вкусный рецепт бисквитных пирожных с творогом и малиной, оценили и полюбили, спасибо!

inengoure1972
inengoure1972

Вкусняша, вкусняша!!!

unoro
unoro

Обязательно приготовлю на днях

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Я делала бисквитные пирожные с творогом и малиной.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

adlea
adlea

Супер!
у меня нет слов .

atofr
atofr

Посмотрите также на onthestove.ru/vypechka/pirozhnye/biskvitnye-pirozhnye. Может заинтересует.

lyuda
lyuda

Спасибо за угощение, буду пробовать

aryowro
aryowro

А что вы нашли в бисквитных пирожных с творогом и малиной??? Мне, например, не очень понравилось:(

Чалова Саша
Чалова Саша

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

muranskaya_76
muranskaya_76

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

olya75
olya75

Удобная у вас инструкция по приготовлению бисквитных пирожных с творогом и малиной получилась

narantede
narantede

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

terofall
terofall

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!