Людочка Корзинина 9 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт постных пирожных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Любимое лакомство миллионов людей теперь и на твоем столе!
Входит в коллекцию: простой рецепт пирожных , вкусные рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожных бабочек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Пирожные
Медовый брауниПирожные
Брауни с арахисомОчень быстрый кулинарный рецепт замечательных пирожных, которые обязательно понравятся всем, кто их попробует. Они нежные, вкусные, могут стать украшением любого праздника. Но простота приготовления легко превратит их в частое угощение в вашем доме, это еда на каждый день. Пирожные заварные богаты своей начинкой, поэтому именно ей стоит уделить особое внимание. История этого лакомства началась во Франции еще в конце XIX века, поэтому оно считается блюдом французской кухни.
Для начала сооружаем водяную баню, где во внутренней кастрюльке растапливаем масло с сахаром и солью, вливаем один стакан кипятка и, постоянно помешивая, всыпаем муку. Размешивать необходимо интенсивно, тогда получим идеальное заварное тесто, без комочков, блестящее. Теперь снимаем с печки, даем остыть. По одному вбиваем в массу яйца, держа в руке миксер - так получится быстрее и надежнее. Устилаем противень пергаментом и столовой ложкой выкладываем тесто на него. Оставляем между пирожными некоторое расстояние, поскольку они будут расплываться на листе. Выпекаем в прогретой духовке около 20-ти минут. У нас получатся такие шарики, полые внутри, каковые нужно заполнить кремом.
Крем: взбиваем миксером яйцо с сахаром, всыпаем муку, вливаем молоко, на водяной бане доводим до кипения, пока не загустеет. Затем остужаем, кладем ваниль и взбиваем миксером со сливочным маслом до однородного состояния.
Пирожные
Заварные пирожные с сырным кремомПирожные
Арахисовые пирожныеПирожные
Как приготовить бисквитные пирожныеПирожные
Рецепт миндальных пирожныхПирожные
Кокосовые пирожныеПирожные
Пирожные БанкоккоПирожные
Пирожные с кремом пошаговоПирожные
Медовые пирожные с фотоПирожные
Рецепт пирожных персиковПирожные
Как приготовить пирожные
Комментарии к рецепту
Пирожные заварные вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пирожные заварные!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Коллега приготовила пирожные заварные.
Никогда вкуснее пирожные заварные не пробовала!!!
Всем советую.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пирожных заварных.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Готовила по рецепту пирожных с кремом. Очень вкусно.
Дорогая Людочка!!!
Приготовила пирожные заварные мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Супер все получилось
Да пирожные заварные так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Людочка, спасибо!