Заварные пирожные с сырным кремом

За основу был взят рецепт пирожных с заварным кремом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Заварные пирожные приготовлены с сырной начинкой и соленым огурцом.

Рецепт заварных пирожных с сырным кремом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожные маковые с кофейным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

10 мин

Время: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 252 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пирожные

Шоколадный брауни с творогом и вишней

Пирожные

Пирожное Ежики

Ингредиенты:

На количество показанное на фотографии нам понадобится:

1 стак. воды
100 г маргарина или (50 г маргарина и 50 г сливочного масла)
от 1 щепотки соли, смотря с какой начинкой будут заварные
1 стак. муки
4 яйца
начинка.

Инструкция:

Приготовление теста:
Вскипятить воду с маргарином и солью, убавить огонь, всыпать муку и интенсивно размешивать, до тех пор, пока тесто не станет однородным и гладким.
Снять с огня и немного остудить.
Поочередно вбивать по одному яйцу в тесто.
Затем налить в пиалочку холодной воды для смачивания ложки, и приступить к формированию заварных на противень, проложенный промасленной калькой.
Одной чайной ложкой набираем тесто, а другой (периодически смоченной водой) снимаем это тесто на лист.
Помещаем в хорошо разогретую духовку на 20-25 минут, через 10 минут после того как эклеры поднимутся, убавить огонь.
Для сладкой начинки сбиваем сгущенку с маслом, либо заварной крем.
Для соленой начинки, например, сырной:
Растираем сыр фета с майонезом.
Добавляем натертый маринованный огурчик и зелень.
Начиняем эклеры и стараемся не съесть это вместе с пальцами.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Оля Богдашкина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

lilya90

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Дерягина Снежанна

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

yanchik

Я делала заварные пирожные с сырным кремом к приезду родственников.Все съели!!!

idromed

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

arongiomo1999

Может попробуешь как нибудь шоколадных пирожных с кремом?

Рудченко Кристина

Спасибо за вкуснатищу!!!

Шарапова Улья

Рецепт отличный!
делаю заварные пирожные с сырным кремом регулярно.

dariya

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

shishikhina_90

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Анпилогова Инна

Лена, спасибо.
Приготовила заварные пирожные с сырным кремом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

irookais

Я приготовила заварные пирожные с сырным кремом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А заварные пирожные с сырным кремом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

edoredi2003

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

galya

Нежно и оригинально!
спасибо, Лена!

svetlana97

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как заварные пирожные с сырным кремом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!