Картофельная запеканка с сосисками и грибами

Ксюха Дрозд 15 отзывов

За основу был взят рецепт детской картофельной запеканки с сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень сытное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо!

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок ,  праздничные рецепты,  картофельная запеканка,  запеканка с грибами.

Рецепт картофельной запеканки с сосисками и грибами

Рецепт картофельной запеканки с сосисками и грибами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельную запеканку с куриным фаршем и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Обед, Семейный праздник

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • сосиска 8 шт.
  • грибы 500 г
  • сыр 50 г
  • сметана 400 г
  • соль по вкусу
  • масло растительное по вкусу
  • луковица большая 2 шт

Инструкция:

  1. Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачного состояния

  2. Грибы обжарить до готовности

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  3. Сосиски нарезать колечками

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  4. Картофель натереть на крупной терке

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  5. В смазанную форму выложить половину картофеля, присолить его немного

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  6. Затем-половину сосисок, половину грибов и половину лука

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  7. Полить все сметаной

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  8. Затем выложить все продукты вторым слоем в той же последовательности. Накрыть форму фольгой и отправить в духовку при Т180гр примерно на час

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  9. Снять фольгу, посыпать запеканку тертым сыром и поставить в духовку еще минут на 15.

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  10. Подавать горячей с овощами!

    картофельная запеканка с сосисками и грибами
  11. Приятного аппетита!

    картофельная запеканка с сосисками и грибами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Кристина Рудченко
Кристина Рудченко

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

liza79
liza79

Приготовила картофельную запеканку с сосисками и грибами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

vita84
vita84

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофельная запеканка с сосисками и грибами суперрр!!!

evgeniya98
evgeniya98

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

andofasto1989
andofasto1989

А я также заинтересовалась картофельной запеканкой с беконом.

lopugye
lopugye

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картофельную запеканку с сосисками и грибами готовить...

kappuchinska_78
kappuchinska_78

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофельной запеканки с сосисками и грибами очень аппетитно выглядит!!!

ingerimy
ingerimy

Я картофельную запеканку с сосисками и грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Самуйлова Маша
Самуйлова Маша

Сделала сегодня картофельную запеканку с сосисками и грибами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

tatyana71
tatyana71

Ксюха, рецепт картофельной запеканки с сосисками и грибами замечательный!
Спасибо!

apice
apice

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофельную запеканку с сосисками и грибами к домашнему празднику.

Полина Мальцева
Полина Мальцева

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

evgeniya74
evgeniya74

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

nedun
nedun

Спасибо огромное за рецепт, Ксюха!
картофельная запеканка с сосисками и грибами просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофельная запеканка с сосисками и грибами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

grad_97
grad_97

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!