sakovich_86 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт сала в луковой шелухе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт солений , домашние рецепты.
Сало - отличное дополнение к борщу или другому супу. Да и в качестве гарнира его тоже можно подать. Предлагаем пошаговый рецепт, как правильно засолить сало в домашних условиях.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сало в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Способ приготовления:
Замораживать
Время подготовки:
20 мин
Соления
Хрустящие малосольные огурчикиСало промыть в холодной воде, обсушить бумажным полотенцем.
Нарезать на кусочки.
Специи смешать, и хорошенько натереть сало (со всех сторон).
Дно кастрюли посыпать солью, сложить туда сало и сверху посыпать оставшейся солью со специями.
Поставить в холодильник на 4 дня, затем каждый кусочек обвернуть в фольгу, или пергамент и отправить в морозилку на сутки.
Сало готово.
Хранить его можно в морозилке.
Приятного аппетита!
Автор: Ольга Баева
Соления
Сало, соленное с чеснокомСоления
Соленое сало и грудинкаСоления
Рецепт соленого сала в рассолеСоления
Сало через мясорубкуСоления
Сало по-венгерскиСоления
Сало в тузлуке пошаговоСоления
Сало копченое с фотоСоления
Рецепт сала медовогоСоления
Как приготовить сало
Комментарии к рецепту
Sakovich_86, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила сало по-домашнему!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сало по-домашнему не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сало по-домашнему, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Ну и красота сало по-домашнему!!!
Обязательно попробую сделать!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Я тоже заприметила сало по-домашнему, да пока еще руки не дошли.
Забираю сало по-домашнему в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт сала через мясорубку.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецепт сала по-домашнему — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!