Фриттата с маскарпоне, ветчиной и сыром

liza74 13 отзывов

За основу был взят рецепт фриттаты с грибами и шпинатом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлета ,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуска из помидор,  закуски из сыра.

Рецепт фриттаты с маскарпоне, ветчиной и сыром

Рецепт фриттаты с маскарпоне, ветчиной и сыром

Вкусно как в горячем, так и холодном виде.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фриттату с картофелем и ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сливочный сыр 2 столовые ложки
  • Ветчина 60 г
  • Твердый сыр 60 г
  • Измельченный укроп 1 столовая ложка
  • Помидоры 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Маскарпоне с яйцами, солью и перцем взбить до однородности.

  2. Добавить нарезанную на ломтики ветчину, тертый сыр и укроп. Перемешать.

  3. Смазать форму маслом и влить яичную смесь, сверху выложить порезанные кружки помидора. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку минут на 20 до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
evgeniya74
evgeniya74

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Корбукова Таня
Корбукова Таня

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт фриттаты с маскарпоне, ветчиной и сыром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

belovolova_78
belovolova_78

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фриттату с маскарпоне, ветчиной и сыром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

seder
seder

А я готовлю по этому рецепту фриттаты со шпинатом.

anidranti
anidranti

Очень давно приметила этот рецептик фриттаты с маскарпоне, ветчиной и сыром.
Получилось просто чудесно!
liza74 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Арина Ефременко
Арина Ефременко

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

anna79
anna79

Liza74 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без фриттаты с маскарпоне, ветчиной и сыром я не знаю)

Лёля Алиева
Лёля Алиева

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Марианна Шумлянская
Марианна Шумлянская

Liza74, я всегда доверяю твоим рецептам!

Гоголева Зина
Гоголева Зина

Liza74, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

uredlalas1970
uredlalas1970

Прекрасный рецепт!
Лучше делать фриттату с маскарпоне, ветчиной и сыром строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

serafima
serafima

Liza74, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Дударь Яся
Дударь Яся

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!