Томатный тарт с фетой и тархуном
Надя Мартовицкая 11 отзывов
За основу был взят рецепт вишневого тарта. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов , легкие рецепты, закуска из помидор.
Рецепт томатного тарта с фетой и тархуном
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тарт тоффи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Бумага для выпечки, Термометр для духовки
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 882 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Тарты
Тыквенные тартыИнгредиенты:
- Эстрагон 3 г
- Помидоры 300 г
- Чеснок 2 зубчика
- Слоеное тесто 250 г
- Сыр фета 250 г
- Тимьян 3 г
- Лимон 50 г
Инструкция:
-
Выложите пергаментную бумагу на противень, выложите тесто, оставьте на 15 минут в теплом месте.
-
Разрежьте томаты вдоль, раздавите, очистите и нарубите чеснок мелко, отделите листья тимьяна и тархуна от стеблей.
-
Разогрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла, обжарьте помидоры срезами вниз на сильном огне в течение 30 секунд.
-
Руками придайте тесту прямоугольную форму, немного подверните края, наколите вилкой всю поверхность теста.
-
Выложите помидоры на тесто, посыпьте листьями тимьяна, чесноком, поперчите, полейте маслом, в котором жарились помидоры, запекайте в заранее разогретой до 230 градусов духовке в течение 10 минут.
-
Натрите цедру лимона на мелкой терке; выложите фету в миску, разомните вилкой, посыпьте листьями тархуна, добавьте цедру лимона, перемешайте.
-
Перед подачей сбрызните оливковым маслом и подавайте пирог с фетой.
Тарты
Тарт Сырно-томатный
Тарты
Рецепт тарта с курицей
Тарты
Яблочный тарт
Тарты
Ягодный тарт
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
томатный тарт с фетой и тархуном — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Надя)))))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
томатный тарт с фетой и тархуном-это моя мечта!)))
Вот еще ссылочка на http://onthestove.ru/zakuski/tarty/tart-flambe.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо, Надя!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим томатный тарт с фетой и тархуном как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Это просто очень вкусно
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)