Сытный мясной жульен в булочке

Hochland 8 отзывов

За основу был взят рецепт жульена. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт жюльенов ,  закуска из лука,  домашние рецепты,  закуски из сыра,  закуска из шампиньонов,  оригинальные закуски.

Рецепт сытного мясного жульена в булочке

Рецепт сытного мясного жульена в булочке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибного жульена. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 381 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свиная грудинка - 300 г
  • бекон - 100 г
  • шампиньоны - 500 г
  • плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» сливочно-сырный - 50 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливки 10-20% - 600 мл
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • булочки - 10 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • мускатный орех - по вкусу
  • растительное масло - по вкусу

Инструкция:

  1. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Нарежьте мелким кубиком шампиньоны. Нарежьте лук и обжарьте в растительном масле до легкой румяной корочки.

    сытный мясной жульен в булочке
  3. Нарежьте свиную грудинку кубиками, а бекон соломкой. Высыпьте все в сковороду к грибам с луком. Хорошо перемешайте.

    сытный мясной жульен в булочке
  4. Влейте теплые сливки. Затем добавьте муку, соль и специи по вкусу.

    сытный мясной жульен в булочке
  5. Положите плавленый сыр целиком. Дождитесь, пока он полностью растворится.

    сытный мясной жульен в булочке
  6. Томите начинку на слабом огне до полного загустения.

    сытный мясной жульен в булочке
  7. Срежьте у булочек крышечки, удалите мякиш, наполните горячей начинкой и накройте крышечками.

    сытный мясной жульен в булочке
  8. Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

    сытный мясной жульен в булочке

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
olga
olga

Hochland, это просто волшебный рецепт сытного мясного жульена в булочке!

gaikovaya_79
gaikovaya_79

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Ярослава Каретникова
Ярослава Каретникова

Искала рецепт сытного мясного жульена в булочке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ursotofi
ursotofi

Сделала сытного мясного жульена в булочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Маргарита Некрасова
Маргарита Некрасова

Сытного мясного жульена в булочке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сытного мясного жульена в булочке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

formanchuk_82
formanchuk_82

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

ocedanowi
ocedanowi

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ithougra1996
ithougra1996

Я тоже очень люблю сытного мясного жульена в булочке, и особенно предпочитаю onthestove.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-iz-lisichek.