Фрикадельки по-шведски

За основу был взят рецепт шведских фрикаделек. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вы ищете рецепт шведских фрикаделек? Тогда вам сюда!

Рецепт фрикаделек по-шведски

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала легкие фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 223 ккал
Кухня: Шведская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Фрикадельки

Фрикадельки на овощной подушке

Фрикадельки

Фрикадельки из куриного фарша с яблоком

Ингредиенты:

60 г свежих панировочных сухарей или крекерной крошки
60 мл сливок
25 г сливочного масла
2 ч.л. растительного масла
1 луковица, очень мелко нарезанная
800 г мясного фарша
1 яйцо
1 ч.л. измельчённого чеснока
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1 щепотка молотого душистого перца

Инструкция:

Разогреть духовку до 180 С.
Вылейте сливки в миску и замочите в них панировочные сухари.
Разогрейте сливочное и растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и тушите, часто помешивая, пока лук не размягчится. не станет мягким. Переместите в большую миску и вытрите сковороду насухо.
Добавьте фарш, яйца, мускатный орех, душистый перец, чеснок и тушеный лук в смесь с сухарями. Перемешайте руками и и вылепите тефтели диаметром около 4 см.
Поместите в стеклянную огнеупорную посуду. Накройте фольгой и запекайте в духовке в течение 20-30 минут или до полной готовности.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Наам Людочка

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

lashuner

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Вика Домничева

Вкусняша, вкусняша!!!

Алиса Сульженко

Ты просто кудесница.
А фрикадельки по-шведски — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и фрикадельки по-шведски очень похвалила.

Яна Шакирова

Tambetl, огромное спасибо за фрикадельки по-шведски!
Получилось с первого раза.

idene

У меня фрикадельки по-шведски прямо как на картинке!
получилось шикарно, tambetl спасибо за рецептик!!!

Авхадшина Арина

Впервые в жизни замахнулась на фрикадельки по-шведски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Мухутдинова Ярослава

Может быть кому и пригодиться тоже фрикадельки-ежики.

lyalya77

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Инна Домничева

Вот и приготовила фрикадельки по-шведски!
Обалденно красиво получилось!

zhenya77

Это, реально, вкуснотища.

Дана Чистоплясова

Tambetl здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без фрикаделек по-шведски я не знаю)

sowouns1981

А я делала фрикадельки по-шведски строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Фрикадельки

Фрикадельки по-бирмански

Фрикадельки

Фрикадельки из говядины

Фрикадельки

Как приготовить гороховые фрикадельки

Фрикадельки

Рецепт датских фрикаделек

Фрикадельки

Фрикадельки Нирвана