Рубленные котлеты с горчично-сырной начинкой

Ксюха Расторгуева 7 отзывов

За основу был взят рецепт рубленных котлет из горбуши. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сочные и нежные котлетки с пикантным вкусом.

Входит в коллекцию:   простой рецепт котлет ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  простые рецепты.

Рецепт рубленных котлет с горчично-сырной начинкой

Рецепт рубленных котлет с горчично-сырной начинкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала казан котлеты, котлеты в кастрюле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриная грудка 800 г
  • луковица 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • яйцо 1 шт.
  • сыр твердый 100 г
  • горчица острая 1 ст.л.
  • панировочный сухари 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • карри порошок 0.5 ч.л.
  • паприка красная 0.5 ч.л.
  • масло для жарки по вкусу

Инструкция:

  1. Грудку помыть и мелко порубить на кусочки

  2. Сыр натереть на крупной терке, лук очистить и натереть на терке. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Добавить соль, перец, паприку, горчицу, яйцо, карри, панировочные сухари.

    рубленные котлеты с горчично-сырной начинкой
  3. Все перемешать до однородности.

    рубленные котлеты с горчично-сырной начинкой
  4. Обжарить на раскаленной сковороде.

    рубленные котлеты с горчично-сырной начинкой
  5. С двух сторон. Перевернув на вторую сторону и хорошо обжарив, убавила огонь и накрыла крышкой. (ок.

    рубленные котлеты с горчично-сырной начинкой
  6. минут)

  7. Приятного аппетита!

    рубленные котлеты с горчично-сырной начинкой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lyusya86
lyusya86

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать котлеты)))

rudenko_85
rudenko_85

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить котлеты.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ithougra1996
ithougra1996

Я котлетки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Анна Ардеева
Анна Ардеева

Ксюха, я всегда доверяю твоим рецептам!

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Мы тоже недавно первый раз делали котлетки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

eprofa1994
eprofa1994

Как вкусно! Приходится считать калории...

Ардеева Соня
Ардеева Соня

Кто-нибудь готовил котлетки по этому рецепту? понравилось?