Шашлык из телятины в пиве

За основу был взят рецепт шашлыка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Существует много разных маринадов для шашлыка. И очень важно подобрать правильный к нужному мясу. Это очень сильно влияет на вкус. Главное соблюсти время, чтобы все настоялось и пропиталось.

Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка , рецепты на ужин, вкусные рецепты.

Рецепт шашлыка из телятины в пиве

Сегодня с вами поделюсь тем, как приготовить шашлык из телятины в пиве. Это настоящий мужской рецепт. Можно подготовить мясо заранее и убрать его в стеклянные банки, а потом поехать на природу и запечь его. Вкус получается очень насыщенный, а само мясо ароматным и сочным. Прекрасное горячее для большой компании!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык из телятины по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На природу

Время: 240 мин
Порций: 4
Калорий: 140 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Шашлык из лосося

Шашлык

Шашлык на шпажках в духовке

Ингредиенты:

Телятина — 1200 г
Тёмное пиво — 1 шт. (бутылка)
Перец ароматный — 1 ч.л.
Репчатый лук — 2 шт.
Соль — По вкусу

Инструкция:

Телятину помойте и нарежьте кубиками. Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Положите все в миску, залейте пивом. Также размельчите перец, добавьте его туда же. Оставьте мариноваться мясо на 3 часа.
Как только время выйдет, посолите и наденьте мясо на шампур.
Шашлык запекайте на мангале, постоянно переворачивая и спрыскивая водой, если необходимо. Жарьте до румяности.