Стейки из рыбы-меч
Catherine 10 отзывов
За основу был взят рецепт стейков в бальзамической глазури. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт стейка , рецепты на сковороде.
Рецепт стейков из рыбы-меч
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейки из горбуши с начинкой из грибов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Сушка-центрифуга
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 409 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Стейк
Стейк из тунцаИнгредиенты:
- Морская соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Оливковое масло extra virgin 3 ч.л.
- Филе рыбы-меч 2 шт.
Инструкция:
-
Стейки из рыбы-меч сполоснуть под холодной водой и как следует обсушить бумажными полотенцами.
-
Смазать стейки оливковым маслом со всех сторон, натереть солью и перцем.
-
Хорошо разогреть сковородку и положить на нее стейки, обжаривать на сильном огне 4 минуты, перевернуть и обжаривать еще 3-4 минуты.
-
Подавать с листьями салата и помидорами черри.
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
У меня стейки из рыбы-меч прямо как на картинке!
получилось шикарно, Catherine спасибо за рецептик!!!
Очень интересный рецепт стейков из рыбы-меч, сегодня обязательно попробую приготовить.
Здесь новый рецепт стейков кеты в духовке onthestove.ru/goryachee/steik/steiki-kety-v-dukhovke.
Это не стейки из рыбы-меч, это просто бомба!!!
Я готовила стейки из рыбы-меч на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне стейки из рыбы-меч даже гости заказывают!!
Catherine, очень интересный вариант стейков из рыбы-меч.:)
Приготовила стейки из рыбы-меч!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Catherine…мой муж сошел с ума.
Просит сделать стейки из рыбы-меч на его работу, чтобы всем похвастаться.