Стейки кеты в духовке
solyil2004 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт стейков в бальзамической глазури. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт стейка , рецепты в духовке.
Рецепт стейков кеты в духовке
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбных стейков, запеченных в духовке и фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Стейк кеты - 3 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Сыр - 50 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Лимонная соль - 1/3 ч.л.
- Зелень (укроп, базилик) - 2 ст.л.
Инструкция:
-
Кета - очень вкусная и нежная красная рыба. Запечь стейки кеты в духовке просто и быстро. Обычно я просто солю, перчу, поливаю соком лимона и запекаю в фольге. Сегодня захотелось немного усложнить. Я замариновала рыбу в маринаде с добавлением ароматной травы, а сверху сделала "шапочку" из томатов и сыра. Получилось вкусно, сочно и сытно.
-
Разнообразьте рыбное меню таким вариантом. Подача в лодочках из фольги - интересна и необычна.
-
Для маринада можно взять любые любимые травы и специи. Мне нравится добавлять в рыбу листики базилика, они у меня, как и укроп, заготовлены на зиму в морозилке.
-
Для приготовления стейков кеты в духовке в фольге подготовить все необходимое.
-
Для маринада в миске смешать масло, соевый соус, лимонную соль и травы. Хорошенько перемешать.
-
Обмазать рыбу маринадом с двух сторон.
-
Помидор нарезать кружочками.
-
Сыр натереть на терке.
-
Из фольги сделать так называемые лодочки-кармашки.
-
Выложить рыбу.
-
На рыбу уложить несколько кружков помидора и посыпать сыром. Фольгу защипнуть сверху. Запекать стейки кеты в духовке в фольге при температуре 170 градусов 20 минут. После фольгу развернуть и оставить на 5-7 минут, чтобы сыр подрумянился.
-
Приятного аппетита.
Видео приготовления стейков кеты в духовке
Стейк
Жареные свиные стейки
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, solyil2004, что так же вкусно.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо solyil2004…)
стейки кеты в духовке только начала готовить:)
Посмотрела на фото стейков кеты в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Девочки, вот отличная тема onthestove.ru/goryachee/steik/zharenye-steiki-kefali-s-ovoschami. Заглядывайте.
Готовила вчера стейков кеты в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Как же аппетитно.
Приготовила стейки кеты в духовке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать стейки кеты в духовке на её день рождения:)))
solyil2004, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Solyil2004, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Ну и красота стейки кеты в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо solyil2004 за рецепт!!!
Прочитала, надо попробовать.