Стейк из тунца
Тома Нечипуренко 17 отзывов
За основу был взят рецепт стейка из тунца с маринадом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Сочные и аппетитные стейки с румяной корочкой делают не только из куска мяса. Предлагаю отличный рецепт, как приготовить стейк из тунца. Внутри он получается сочным, а снаружи с аппетитной корочкой.
Входит в коллекцию: простой рецепт стейка , рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Рецепт стейка из тунца
Для любителей полезного питания стейк из тунца, приготовленный по этому рецепту, станет просто находкой. Рыбка очень быстро маринуется, быстро обжаривается и в результате быстро съедается. Отличным вариантом для подачи в таком случае будет легкий овощной салатик, овощи-гриль или легкий гарнир: например, отварной рис или отварной картофель. К такому стейку можно также приготовить сливочный соус азиатский соусы (последний с добавлением соевого соуса и кунжута) .
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейк портерхаус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Стейк
Стейки из рыбы-меч
Стейк
Жареные свиные стейкиИнгредиенты:
- Филе — 0,6 кг
- Черри — 200 г
- Соевый соус — 100 мл
- Перец и соль — По вкусу
- Масло — 50 г
- Листья салата — По вкусу
- Бальзамический уксус — 1 ч.л.
- Сахар — 1 Щепотка
- Молотый перец чили — 1 Щепотка
Инструкция:
-
Филе моем под холодной водой, после этого вытираем бумажным полотенцем. Нарезаем его на стейки толщиной по 2 сантиметра каждый, натираем их перцем и солью, кладем в миску и поливаем соевым соусом, маринуем рыбу 15-20 минут.
-
2. Черри моем, каждую помидорку разрезаем на 2 части, сковороду-гриль ставим на огонь. Кладем в нее кусочек сливочного масла, на растопленное масло выкладываем помидорки (срезом вниз), сбрызгиваем их бальзамическим уксусом, посыпаем сахаром и перцем чили. Держим на сковороде 60-90 секунд, а после вынимаем.
-
3. В ту же сковороду, где жарили помидоры, отправляем стейки. Обжариваем их по 2 минуты на среднем огне с каждой стороны (до появления характерной румяной корочки).
-
4. Салатные листья моем и вытираем бумажным полотенцем, выкладываем на стейк, украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!
Стейк
Стейк из говядины
Стейк
Стейк из конины
Стейк
Стейк чак-ролл пошагово
Стейк
Стейк ти-бон с фото
Стейк
Рецепт стейка тунца
Стейк
Как приготовить стейк
Комментарии к рецепту
Круто
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Тома, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
стейк из тунца готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо, Тома!
Ваш рецепт стейка из тунца всё-таки самый лучший из всех!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Дорогая Тома!!!
Приготовила стейк из тунца мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ты просто кудесница.
А стейк из тунца — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и стейк из тунца очень похвалила.
Стейк из тунца это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать стейк из тунца в гранатовом соусе со шпинатом.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Тома, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо, очень понравилось оформление стейка из тунца!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Тома за отличные и простые рецепты!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Стейк из тунца прелесть, спасибо за рецепт
Тома, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Тома,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту стейка из тунца.
Получилась вкуснятина!