Рисовые овощные тефтельки с белыми грибами
ussetluim 16 отзывов
За основу был взят рецепт пасты с белыми грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт рисовых овощных тефтелек с белыми грибами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала плов с белыми грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- специи - по вкусу
- рис - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- морковь - по вкусу
- укроп - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- грибы белые - по вкусу
- бульон - по вкусу
- мука - по вкусу
- сливки - по вкусу
Инструкция:
-
Для подливы: обжарить лук до прозрачности, добавить 1 ст. л. муки, подержать на огне, постоянно помешивая, 1 мин Добавить куриный бульон, грибы, сливки или сметану и в самом конце укроп и чеснок (для любителей). Если тефтельки получились сухими, отправить их к грибам, чтобы они прониклись друг другом. Если сочные - подавать на тарелке с грибной подливой. Приятного аппетита!
-
Белые грибы разморозить, или хорошенько отмочить, если вы используете маринованные грибы.
-
Тефтельки можно обжаривать на растительном масле в сковороде, или запекать в духовке, пока не подрумянятся.
-
Из полученной массы сформировать шарики, окунуть их в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
-
Рис отварить, охладить, перемешать с поджаренным до прозрачности мелконарезанным луком и морковью, укропом, петрушкой, яйцом, солью и специями.
Комментарии к рецепту
Делала рисовые овощные тефтельки с белыми грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Делаю рисовые овощные тефтельки с белыми грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Только закончила приготовление рисовых овощных тефтелек с белыми грибами.
Спасибо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
УУУХХХ вот это рисовые овощные тефтельки с белыми грибами.
Супперрр…спасибо…
Нашла в закладках рецепт сырного супа с белыми грибами - обязательно надо попробовать.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ussetluim за прекрасный рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Шикарный рецепт рисовых овощных тефтелек с белыми грибами!
Приготовила мужу на день варенья!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Выглядит очень аппетитно