Суп из белых грибов сушеных

Даркинг Эля 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт жаркого из белых грибов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Белый гриб - король грибов и рецептов его приготовления бесчисленное количество. Нельзя не приготовить суп из белых грибов сушеных в домашних условиях. Такое блюдо понравится даже детям.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супов ,  легкие рецепты,  грибной суп.

Рецепт супа из белых грибов сушеных

Рецепт супа из белых грибов сушеных

Готовить суп из белых грибов сушеных в домашних условиях - одно удовольствие. Это гриб вкусный в любом виде, а сушеные белые грибы вовсе переворачивают любые вкусы. Даже гурманы в восторге от такого супа!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суфле из кабачков и белых грибов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Картофель — 3 шт.

Инструкция:

  1. Замачиваем грибы в холодной воде на полчаса. Затем отправляем их вариться около часа на слабом огне.

  2. 2. После варки их нужно обжарить на растительном масле. Я всегда готовлю их именно так, хотя многие сразу жарят.

    суп из белых грибов сушеных
  3. 3. Также обжариваем лук и морковь, после чего соединяем грибы с овощами и отправляем в суп. Пока жарились овощи, в кастрюле закипал картофель.

    суп из белых грибов сушеных
  4. 4. Отправляем грибы и овощи в суп, доводим до кипения и провариваем на слабом огне около 15 минут. Снимаем с огня и перед подаче посыпаем зеленью петрушки. Можно добавить в порцию и сметану (по вкусу).

    суп из белых грибов сушеных

Видео приготовления супа из белых грибов сушеных

Комментарии к рецепту

4 / 5
lesnaya_75
lesnaya_75

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить грибной супчик.

rodina_85
rodina_85

Я хочу приготовить суп с грибами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

sulzhenko_81
sulzhenko_81

И это вправду весьма необычный рецепт.

sofiya90
sofiya90

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

dodonova_99
dodonova_99

Спасибо, Даркинг!
Ваш рецепт грибного супа всё-таки самый лучший из всех!

estanomre
estanomre

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

inka79
inka79

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Ляля Маценко
Ляля Маценко

А какие-то принципиальные отличия от солянки из грибов?

anya92
anya92

Даркинг, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Яренко Марго
Яренко Марго

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Волохова Алеся
Волохова Алеся

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

kramko_96
kramko_96

Обязательно приготовлю!
Даркинг, спасибо!

tuitsoos
tuitsoos

Я теперь просто обязана приготовить суп с грибами

uguldull
uguldull

Я сделала грибной супчик, все получилось очень даже..!
Даркинг, спасибо большое!!

adlencen
adlencen

Посмотрела на фото супа с грибами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!