Безумие 6 чизкейк ревень с виноградом

asedesa1998 12 отзывов

За основу был взят рецепт чизкейка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Мама привезла с дачи очередную порцию ревеня, я стала думать, что бы мне из него замутить. А тут еще как назло всей семьей свалились с простудой. Ну ревень тут даже кстати - в нем витамин С сплошной. Хотела я купить к ревеню клубнику, но в последний момент вспомнила сегодняшний рецепт клафути от Ольги Чурсановой, и решила, что виноград с ревенем тоже очень неплохо должен сработать. Итак, вот мое очередное безумие, вдруг кому-нибудь пригодится. Вместо винограда можно взять и клубнику, и вишню, и малину - короче есть еще над чем пофантазировать!

Рецепт безумия 6 чизкейк ревень с виноградом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тыквенный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 823 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Чизкейки

Черничный чизкейк

Чизкейки

Тыквенный чизкейк

Ингредиенты:

сахар - 1 щепотка
виноград - 3 ст.л.
сливки - по вкусу

Инструкция:

p.s. Размещение данного рецепта внезапно оказалось под угрозой.! Мой "малолетний бандит" каким то образом дотянулся до торта на столе, который в совю очередь ожидал фотосессии, и съел внушительную часть верхнего слоя! Так что уцелел небольшой фотогеничный кусочек! Зато я теперь точно знаю, что торт был вкусный - мой сорванец что попало не ест!)
Взбиваем сливки с сахаром, добавляем яйца и сыр или творог, вынимаем нашу заготовку из духовки, укладываем виноградины и мякоть ревеня (сироп оставим напоследок), заливаем сливками и в духовку на 160-180С минут на 30.
Вынимаем, даем полностью остыть, вытаскиваем из формы, поливаем сверху остатками ревеневого сиропа и. Я пошла угощать больного мужа! А вам приятного аппетита!
Виноград порезала пополам. Тут выяснилось, что я купила виноград с косточками! Но их было немного, легко удалились.
Тем временем беру ревень, очистила, порезала, в сотейник с сахаром и водой, варим сироп. Сильно н еувариваем, нам понадобятся и мякоть, и сам сиропчик.
С тестом все как всегда очень просто, месим и в холодильник на часок. Затем в форму и выпекаем при 200С минут 15-20. Форму предварительно как всегда смазала маслом и обсыпала сухарями.