Вегетарианский хлеб овсяный

За основу был взят рецепт испанского хлеба. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Овсяную муку для этого вегетарианского хлеба просто приготовить дома. Для этого просто измельчите в блендере овсяные хлопья. Вегетарианский хлеб овсяный - очень вкусный, сытный и полезный. Приступим!

Рецепт вегетарианского хлеба овсяного

Вегетарианский хлеб овсяный готовится без молока и яиц. Вкусный и питательный, он обязательно понравится вам. Прекрасно подходит для бутербродов, как закуска к супу или салату. Сделайте из него сухарики или тосты, тоже отличная закуска. Я уже не помню, как открыла для себя рецепт вегетарианского хлеба овсяного, но готовлю его давно, часто и с удовольствием.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лимонный хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Время: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 1233 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Хлеб

Батон в духовке

Хлеб

Белый хлеб в духовке

Ингредиенты:

Пшеничная мука — 3 стак.
Овсяная мука — 1 стак. (Немного муки отложите и не вмешивайте в тесто.)
Порошок для выпечки — 2 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Соевое молоко — 2 стак.
Сода — 1-2 Щепоток
Уксус — 1 ч.л.

Инструкция:

Просейте муку. Смешайте обе муки, пшеничную и овсяную, в одной чашке.
Загасите уксусом соду и смешайте с соевым молоком, добавьте туда порошка для выпечки.
Постепенно добавляйте муку. Замесите тесто.
Посыпьте форму овсяной мукой, сверху выложите тесто.
Выпекайте вегетарианский хлеб овсяный в разогретой на 200 градусов духовке 40 минут. Затем дайте ему 10 минут, чтобы остыть. После можете подавать к столу. Приятного аппетита.