Лазанья с креветками и крабовыми палочками

eneralil 15 отзывов

За основу был взят рецепт лазаний. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Нежная лазанья с мясом креветок и крабовыми палочками. Соус - сливочный бешамель, на основе молока с добавлением сыра. Лазанья делается с двумя видами сыра - твердым острым типа пармезана (для соуса) и моцареллой (которая хорошо плавится и образует румяную корочку сверху).

Рецепт лазаний с креветками и крабовыми палочками

Рецепт лазаний с креветками и крабовыми палочками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лазанья с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

30 мин

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 739 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 упаковка пластин для лазаньи (400г)
  • 400 г готовых креветок или мяса криля
  • 400 г крабовых палочек
  • 3 ст.л. (45г) сливочного масла
  • 3 ст.л. муки
  • 3 стак. молока (750мл)
  • 1 стак. тертого твердого сыра
  • 400 г тертого сыра моцарелла

Инструкция:

  1. Отварить пластины для лазаньи до полуготовности (аль денте). Слить воду.

  2. Разогреть духовку до 180 С.

  3. В кастрюльке (лучше с тяжелым дном) растопить масло на среднем огне, всыпать муку и готовить, помешивая, пока слегка не помемнеет. Вливать молоко, все время помешивая (лучше венчиком) и варить до закипания, пока соус не загустеет, продолжая помешивая время от времени. Снять с огня, добавить в соус тертый твердый сыр, размешать, чтобы сыр растаял.

  4. На дно формы выложить немного соуса, затем слой пластин, 1/4 креветок и нарезанных крабовых палочек, 1 стакан тертой моцареллы. Повторить слои еще 3 раза, чтобы получилось всего 4 слоя. Верхний слой залить соусом и посыпать остатками моцареллы. Запекать 45 минут до красивого румяного верха.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
gaidamovich_95
gaidamovich_95

Сделала лазанья с креветками и крабовыми палочками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Дария Валова
Дария Валова

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Зина Манько
Зина Манько

Кульно

sofya
sofya

Отличный вариант приготовления лазаний с креветками и крабовыми палочками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

rongengou
rongengou

А вот ссылочка на рецепт лазаний с морепродуктами.

yelya82
yelya82

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

tonya94
tonya94

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Воробец Маня
Воробец Маня

Eneralil, очень интересный вариант лазаний с креветками и крабовыми палочками.:)

sachenko_98
sachenko_98

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю лазанья с креветками и крабовыми палочками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Маша Макаренко
Маша Макаренко

Рецептик супер!!:)

enerari
enerari

Eneralil, лазанья с креветками и крабовыми палочками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Лаур Роза
Лаур Роза

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лазанья с креветками и крабовыми палочками. Вот я ему и приготовлю.

Исмагилова Светлана
Исмагилова Светлана

Вкуснятина, обожаю лазанья с креветками и крабовыми палочками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, eneralil :)

raya81
raya81

Спасибо за рецепт лазаний с креветками и крабовыми палочками, получилось!

serdyukova_75
serdyukova_75

Eneralil, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лазаний с креветками и крабовыми палочками.