Тыквенное ризотто со специями
Николаевич Катарина 17 отзывов
За основу был взят рецепт ризотто. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт тыквенного ризотто со специями
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тыквенное ризотто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 508 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 головка
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Рис арборио 2 стак.
- Белое сухое вино 1 стак.
- Тыквенное пюре 1 стак.
- Овощной бульон 4 стак.
- Молотый мускатный орех 1 ч.л.
- Тертый имбирь 1 ч.л.
- Измельченные листья базилика 1 столовая ложка
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Разогрейте бульон.
-
Хорошо разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук 3-5 минут до мягкости.
-
Добавьте рис и хорошо перемешайте. Обжарьте 1-2 минуты.
-
Медленно влейте вино и дайте выпариться.
-
По 0,5 стакана вливайте бульон, давая выпариться, перемешивая, и готовьте рис примерно 20 минут до мягкости риса.
-
Добавьте тыквенное пюре, имбирь, мускатный орех, базилик и сливочное масло и готовьте еще несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Ризотто
Рецепт фрикаделек с ризотто
Ризотто
Ризотто с артишоками
Ризотто
Ризотто с осьминогом
Ризотто
Ризотто с чечевицей пошагово
Ризотто
Ризотто с горошком с фото
Ризотто
Рецепт ризотто для детей
Ризотто
Как приготовить ризотто с тыквой
Комментарии к рецепту
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Уже делала два раза получается обалденно.
Вот это да! Какой красивый рецептик тыквенного ризотто со специями! А вкусный и простой!
А меня удивил рецепт http://onthestove.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-chechevitsei. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Как вкусно! Я полюбила тыквенное ризотто со специями с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я пошла делать как у вас!!!
Николаевич, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тыквенное ризотто со специями.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я делала тыквенное ризотто со специями, мне понравилось.
Даже сестре, которая тыквенное ризотто со специями не любит,понравилось!
Искала рецепт тыквенного ризотто со специями и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Николаевич, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Сделала тыквенное ризотто со специями, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Красотищаа!