Солянка рыбная в мультиварке

inna95 7 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт солянки рыбной из судака. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Приготовить солянку рыбную в мультиварке не очень сложно. Рыбу я беру знатную - осетра или лосося, поэтому блюдо получается великолепным. Рыбная солянка неизменно вызывает восторг моих гостей!

Входит в коллекцию:   простой рецепт солянки ,  праздничные рецепты,  рецепты в мультиварке,  рыбный суп,  суп в мультиварке.

Рецепт солянки рыбной в мультиварке

Рецепт солянки рыбной в мультиварке

Солянку рыбную в мультиварке можно варить из нескольких сортов рыбы. Можно бульон сварить из нескольких сортов рыбы. Можно даже взять костистую рыбу, а затем всю ее удалить. Можно в солянку смешать 6-8 сортов рыбы, но это конечно, уже по-царски! Очень вкусная солянка из осетрины. Иногда я добавляю креветки. Пробуйте, экспериментируйте! Успехов и приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбную солянку и семгой и оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, Праздничный обед, Полезный обед

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лосось — 600 г
  • Морковь — 200 г
  • Лук — 100 г
  • Томатное пюре — 100 г
  • Маслины без косточки — 150 г
  • Помидоры красные — 400 г
  • Соленые огурцы — 400 г
  • Мука — 10 г
  • Сельдерей корневой — 200 г
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Лосось порезать кусками.

  2. Рыбу со специями варить на режиме "варка" 15 минут.

    солянка рыбная в мультиварке
  3. Рыбный бульон процедить.

    солянка рыбная в мультиварке
  4. Рыбу разобрать на кусочки, удалить кости.

    солянка рыбная в мультиварке
  5. Налить растительное масло в чашу мультиварки. Мультиварку включить на программу "жарка" на 20-25 минут. Немного обжарить.

    солянка рыбная в мультиварке
  6. Нарезать брусочками картофель и добавить в мультиварку и тоже немного обжарить.

    солянка рыбная в мультиварке
  7. Добавить в мультиварку нарезанные кубиками огурцы. Немного обжарить.

    солянка рыбная в мультиварке
  8. Добавить в мультиварку нарезанные кубиками огурцы. Немного обжарить.

    солянка рыбная в мультиварке
  9. Добавить томатную пасту.

    солянка рыбная в мультиварке
  10. Долить бульон и поставить мультиварку на программу "Тушение" на 40-50 минут. За 20 минут до конца программы добавить куски мякоти рыбы, посолить по вкусу, добавить специи. Варить до конца программы. Добавить оливки и дать постоять под крышкой минут пять.

    солянка рыбная в мультиварке
  11. Подать с лимоном и сметаной. Приятного аппетита!

    солянка рыбная в мультиварке

Видео приготовления солянки рыбной в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ляля Маценко
Ляля Маценко

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

tomara
tomara

Сделали, но еще не пробовали!!

Алеся Дударь
Алеся Дударь

Вкусно

olya75
olya75

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

olya77
olya77

Я солянку рыбную в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Людочка Решетняк
Людочка Решетняк

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Бороздина Ириша
Бороздина Ириша

Рецепт солянки рыбной в мультиварке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и солянку в мультиварке.