Рыбная солянка с кальмарами

dendait 17 отзывов

За основу был взят рецепт солянки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт солянки ,  простые рецепты,  рыбный суп.

Рецепт рыбной солянки с кальмарами

Рецепт рыбной солянки с кальмарами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала солянку рыбную из судака. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Горбуша 300 г
  • Кальмар 300 г
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Петрушка (корень) 4 шт.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Масло сливочное 2 ст.л.
  • Оливки 1 ст.л.
  • Маслины 1 ст.л.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Петрушка (зелень) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Вода 2 л

Инструкция:

  1. Очистите рыбу от кожи и костей, разделайте на небольшие кусочки, припустите.

  2. Кальмары нашинкуйте соломкой, тоже припустите, отвар от кальмаров соедините с рыбным бульоном. 3. Нарежьте соломкой лук и корень петрушки, пассеруйте с томатной пастой на сливочном масле. 4. Нарезанные соломкой огурцы припустите. В кипящий бульон добавьте овощи, оливки, варите до готовности. 5. При подаче на стол в каждую тарелку положите несколько кусочков рыбы, ложку кальмаров, маслины, залейте солянкой, добавьте сметану, лимон и мелко нарезанную зелень.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Крамко Диана
Крамко Диана

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

ratupins
ratupins

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

esuinotri1987
esuinotri1987

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

yelya
yelya

Вкуснее чем солянка рыбная?

grad_97
grad_97

Отличная тема:) уже в закладке.

Плыгун Дария
Плыгун Дария

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

uldofleds
uldofleds

Dendait, рыбную солянку с кальмарами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

serebryakova_77
serebryakova_77

Хороший рецепт. Спасибо

owlisi1994
owlisi1994

Огооо спасибо девочки.

suzun_74
suzun_74

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рыбную солянку с кальмарами, но вышло вкусно!

edinditit
edinditit

Спасибо:D
Будем пробовать!

paittise
paittise

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

itofin2000
itofin2000

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

noutrinc
noutrinc

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

narantede
narantede

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

suldina_96
suldina_96

Искала рецепт рыбной солянки с кальмарами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

zhenya
zhenya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .