Солянка с перловкой
edenger 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт солянки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Делюсь классическим рецептом солянки с перловкой. Блюдо сытное, вкусное и очень аппетитное. Вам понравится это первое блюдо, и вы с радостью будете готовить его хоть каждый день. Родные оценят!
Входит в коллекцию: простой рецепт солянки , суп с копченостями, суп из говядины, суп с перловкой.
Рецепт солянки с перловкой
Рецепт приготовления солянки с перловкой довольно простой и никаких сложностей у вас вызвать не должен. Все те, кого я угощала таким роскошным первым блюдом, были очень довольны, так что рекомендую и вам его приготовить. Порадуйте домашних, это просто!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суп солянка. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Солянка
Солянка мясная
Солянка
Солянка с копченостямиИнгредиенты:
- Язык говяжий — 500 г
- Колбаса вареная — 200 г
- Колбаса копченая — 200 г
- Говядина на косточке — 1 кг
- Колбаски охотничьи — 3-5 шт.
- Огурцы соленые — 3-4 шт.
- Лук — 2 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Паста томатная — 3 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Перловка — 0.5 стак.
- Лимонный сок — 0.3 стак.
- Оливки — По вкусу
Инструкция:
-
Перловку предварительно замочим на сутки. Затем промоем и выложим в кастрюлю. Туда же - кусок мяса на косточке и язык. Заливаем водой, добавляем лавровый лист и оставляем вариться на небольшом огне до готовности. Дальше мясо и язык достанем, нарежем кусками и отправим обратно.
-
2. Тем временем на сковороде с растительным маслом обжарим колбасу вареную, копченую и охотничью. Сюда же - лук и соленые огурцы. Обжарим, добавим томатную пасту и специи.
-
3. Дальше добавим смесь со сковороды в кастрюлю с уже готовой кашей и мясом. Добавим специи по вкусу, лимонный сок и оливки. Варим до готовности.
-
4. Готово! Приятного аппетита!
Видео приготовления солянки с перловкой
Солянка
Суп солянка по-домашнему Солянка
Солянка с копченостями
Солянка
Рецепт солянки с картошкой
Солянка
Солянка из свинины
Солянка
Солянка с капустой
Солянка
Солянка из грибов пошагово
Солянка
Солянка овощная с фото
Солянка
Рецепт мясной солянки Солянка
Как приготовить солянку мясную
Комментарии к рецепту
Приготовила солянку с перловкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить солянку с перловкой.
Вкусно как у мамы!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Солянка с перловкой — просто СУПЕР!!!
Какая вкусняшка!
А я рискнула приготовить onthestove.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-gribov для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Отличный рецепт! Спасибо, edenger. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Брависсимо!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Это не солянка с перловкой, это просто бомба!!!
Я готовила солянка с перловкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне солянка с перловкой даже гости заказывают!!