Алеся Лилия 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт кабачкового супа-пюре. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Легкий и вкусный гороховый суп приготовить очень просто. Ингредиенты для супа всегда найдутся на вашей кухне. Готовим низкокалорийный, но очень полезный суп на обеда и для взрослых, и для детей!
Входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре , гороховый суп.
Во время поста обязательно нужно кушать блюда из бобовых. Вот я и предлагаю приготовить вкусный, легкий и простой суп-пюре из гороха. Продуктов для приготовления супа необходимо мало, но вы можете добавить и другие овощи: сельдерей, болгарский перец. Суп станет еще ароматнее и вкуснее. Я же расскажу основной принцип приготовления супа. Итак, рассказываю, как приготовить постный гороховый суп-пюре.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гороховый суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из нута и лука пореяГорох замачиваем в холодной воде на пару часов, можно замочить на ночь.
Затем воду сливаем, горох промываем под струей холодной воды и выкладываем в кастрюлю, в которой будем варить суп. Наливаем 1 литр воды, ставим на огонь. Пенку, которая появится при закипании, снимаем.
Картошку чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Когда горох покипит примерно полчаса, добавим к нему пару ложек растительного масла, и пусть варится дальше.
Варим горох примерно час, добавляем к нему картошку. Чистим и мелко нарезаем лук. Обжариваем его до прозрачности на растительном масле.
Добавляем к луку очищенную и натертую на терке морковь, соль и паприку. Обжариваем на небольшом огне минут 10. Можно добавить немножко воды.
Отправляем обжаренные лук и морковь в кастрюлю к супу. Перемешиваем и варим до готовности картошки. Добавляем соль по вкусу и черный перец.
Добавляем лавровый лист, варим минуты 3-4.
Суп готов, вынимаем и выбрасываем лавровый лист. Суп измельчаем в пюре при помощи блендера. Ставим на огонь и доводим до кипения.
Подаем к столу, добавив в тарелки измельченную зелень.
Суп-пюре
Гороховый суп-пюре с бекономСуп-пюре
Суп-пюре из шампиньоновСуп-пюре
Рецепт супа-пюре из помидоровСуп-пюре
Суп-пюре из кукурузыСуп-пюре
Суп-пюре тыквенныйСуп-пюре
Суп-пюре из руколы пошаговоСуп-пюре
Суп-пюре из свеклы с фотоСуп-пюре
Рецепт супа-пюре с грушейСуп-пюре
Как приготовить суп-пюре
Комментарии к рецепту
Надо попробовать
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сегодня приготовила впервые суп-пюре тыквенный. Низкий поклон автору рецепта.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Обязательно сделаю постный гороховый суп-пюре!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит постный гороховый суп-пюре.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась